• 14 декабря 2009, 23:20
  • 11777

Отбивные из рыжиков

Рецепт: Отбивные из рыжиков

У нас сейчас пора грибов, поэтому не теряя времени и случая, сходили и насобирали. Из всех видов грибов, которые у нас растут, мои самые любимые - это рыжики. И предлагаю Вам попробовать блюдо из них, по вкусу не похожее на грибы, похожее на мясо (курицу). Даже моему мужу нравится, который совсем не ест грибы ни в каком виде!Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Отбивные из рыжиков»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
847.4 ккал
белки
44.7 г
жиры
17.4 г
углеводы
128.6 г
100 г блюда
ккал
110.1 ккал
белки
5.8 г
жиры
2.3 г
углеводы
16.7 г

Рецепт «Отбивные из рыжиков»:

  • Рыжики помыть, отрезать ножки

  • Посолить и поперчить с двух сторон.

  • Взбить яйца, немного посолить.

  • Грибы обвалять в муке.

  • Обмакнуть во взбитые яйца

  • Жарить на сковороде в растительном масле до румяной корочки с двух сторон на среднем огне.

  • Подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные из рыжиков
Рецепт: Отбивные из рыжиков

У нас сейчас пора грибов, поэтому не теряя времени и случая, сходили и насобирали. Из всех видов грибов, которые у нас растут, мои самые любимые - это рыжики. И предлагаю Вам попробовать блюдо из них, по вкусу не похожее на грибы, похожее на мясо (курицу). Даже моему мужу нравится, который совсем не ест грибы ни в каком виде!Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Отбивные из рыжиков»:

Фотографии «Отбивные из рыжиков» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Наконец-то мы встретились - я и рыжики! И первым делом - отбивные жарить! Это божественно! Я и так рыжикоман, а тут еще и вкуснота такая.
КЛАСС!!!Где бы свежих лесных грибочков раздобыть...
В лесу! Спасибо!!!
У нас зима полным ходом!
Это мне,как в сказке "12 месцев" из-под
снега выковыривать их???
А у нас +7.Грибов валом!
Везет Вам!!!
Ой, красота то какая.... Прям как солнышки греют в такую то холодину! И вкуснющие наверно...
Очень вкусные!!! Спасибо!!!
Ириша, классный рецепт!
Ничего себе, пора грибов!!!
Прямо анекдот вспомнился: "Видно, не сезон", подумал Штирлиц, и поставил корзинку в сугроб
Вот и у нас так...
++++++++++++++++++
У меня доча каждый день спрашивает, когда снег будет! По-мне, и не было бы его совсем, а деткам хочется! Так, что не знаешь, что лучше: грибы или снег.
Эх, нет в мире совершенства)))
Ответ для иррез
По мне тоже лучше без снега, чем в -25 дубеть
СУПЕР!ВКУСНЯТИНА!++++++++++++++
Викуль, спасибочки!!!
Обожаю грибы!!! А с пюре... М-м-м...
Да... с пюрешкой особенно вкусно!
Ирочка, отличный рецепт!!! Рыжики, очень вкусные грибы, а в таком варианте приготовления-пальчики оближешь!!!
Танюш, спасибо!!! Ждала, когда рыжики пойдут, чтобы выставить этот рецепт!
-12 и в лесу снега по колено, какие уж тут рыжики
а отбивные так и просятся на тарелочку
Угощайтесь!!!
Вкусные грибочки,нда...не сезон
А у нас наоборот сезон!
+++Я знаю, как это вкусно!Но рыжиков в таком изобилии нет, а летом растут чудесные грибы-зонты(некоторые думают-они ядовитые).Так вот из них и выходят такие же "отбивные"-типа мсяных или рыбных
Я слышала про такие грибы-зонтики, но не пробовала! Не растут у нас!Говорят, что очень похожи с рыжиками.
Они очень прохожи на огромные поганки!Идешь по лесу и ногами их сбиваешь...сырые пахнут ванилькой.Шляпа-как блюдце.Вот шляпу обдаешь кипятком, отжимаешь,в муку подсоленую и в раст.масло-вот где отбивные то.Спасибо и вам за рецепты!
Если не против, давай на ты? Меня Ира зовут.
Давай-Наташа.
Ой, Ириш, я в отпаде! Обожаю рыжики! Я всегда их солила, но такое не делала.....Просто супер!!!!!!!!
Леночка, при первой возможности обязательно приготовь! Ну, очень вкусно!
Эх, заполоним вам весь дом! У нас тоже нет рыжиков!
Леночка,с удовольствием пригласила бы всех! Очень жаль, что рыжиков нет!
оригинально++++++++
Большое спасибо!!!
У нас сейчас пора грибов, поэтому не теряя времени и случая сходили и насобирали.

вот это даааа!!!! у нас последние грибы можно собирать в начале сентября. А сейчас в лесу снег по пояс лежит и на улице утром -32
в нашей семье тоже любят рыжички, насобирали наверно ведра 4 этим летом, а сейчас баночки с засоленными грибочками откраываем... эх... внусняшка.
Спасибо! Рыжики в любом виде очень вкусные!
Ответ для PiaoLiang
Завидую вам рыжей завистью!!! У нас рыжиков нет
Жаль! А грибы-зонтики?
Вот это грибочки!....
Ксюш, спасибочки!!!!
Ирочка, жуть как хочу в Крым (скорее бы командировочка!) и жуть как хочу такую вкуснятинку!!!!
Олечка,приезжай!!!
Да, пока меня туда отправят, и рыжики закончатся...
Мне понравилось.
Все просто, но очень вкусно!
Замечательный рецепт!!!!
Эллиса, огромное спасибо!!!
Отличный рецепт,срочно на конкурс.
Светочка, уже добавила назначение для конкурса.Чем черт не шутит...
Потом отметим победу,Договорились?
Конечно, если выиграю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки