Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша

Sea-greenПоваренок 6 уровня

7 декабря 2009, 19:33
38897

Спагетти под ароматным фаршем

От котлет осталось граммов 200 фарша, вот я решила приготовить сие блюдо на ужин. Получилось очень вкусно. Попробуйте - вкусно и просто.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Ингредиенты для «Спагетти под ароматным фаршем»:

Фарш мясной (свиной) — 200 г
Макаронные изделия / Макароны (спагетти)
Морковь (небольшая) — 1 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Чеснок (небольшой) — 1 зуб.
Сыр твердый — 100 г
Кетчуп (у меня Чумак нежный) — 2-3 ст. л.
Перец черный (молотый щепотка)
Перец красный жгучий (молотый щепотка)
Перец белый (молотый щепотка)
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 480.9 ккал	белки 24.5 г	жиры 4.9 г	углеводы 30.2 г
100 г блюда
ккал 96.2 ккал	белки 4.9 г	жиры 1 г	углеводы 6 г

Рецепт «Спагетти под ароматным фаршем»:

Поставить воду для спагетти. Как только она закипит, добавить соль, несколько ложек подсолнечного масла и забросить спагетти (масло не дает слипаться и макароны быстрее готовятся).
Пока готовятся спагетти, займемся фаршем. Добавим в фарш соль, все три перца, измельченный чеснок и натертый на мелкой терке сыр. Все хорошо перемешаем.
Сырую морковь натереть на мелкой терке, лук нарезать тонкими полукольцами. Обжарить все вместе на сковороде.

Добавить к моркови и луку фарш, перемешать, накрыть крышкой и томить, пока фарш не посветлеет.
Затем добавить в сковороду 3-4 столовые ложки воды, в которой варятся спагетти, и 2-3 столовые ложки кетчупа. Накрыть крышкой и подержать на огне еще 5 минут.
Готовые спагетти откинуть на дуршлаг (не промывать), выложить на порционную тарелку, сверху уложить несколько ложек фарша.

Вкусный ужин готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: гарнир ужин

Вкусы: мясной сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36507/]Спагетти под ароматным фаршем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36507/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/24/2420/242047.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша
От котлет осталось граммов 200 фарша, вот я решила приготовить сие блюдо на ужин. Получилось очень вкусно. Попробуйте - вкусно и просто.

Ингредиенты: Фарш мясной, Макаронные изделия, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Сыр твердый, Кетчуп, Перец черный, Перец красный жгучий, Перец белый, Соль.
Тэги: гарнир, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Спагетти под ароматным фаршем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/24/2420/242047.jpg" alt="Рецепт: Спагетти под ароматным фаршем" title="Рецепт: Спагетти под ароматным фаршем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">От котлет осталось граммов 200 фарша, вот я решила приготовить сие блюдо на ужин. Получилось очень вкусно. Попробуйте - вкусно и просто.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Спагетти под ароматным фаршем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/36507/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Спагетти под ароматным фаршем

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша

Ингредиенты для «Спагетти под ароматным фаршем»:

Фарш мясной Макаронные изделия Морковь Лук репчатый Чеснок Сыр твердый Кетчуп Перец черный Перец красный жгучий Перец белый Соль

Тэги: гарнир, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

905

Картофельный салат

155
905
17932

2894

Ветчина домашняя

302
2894
83545

361

Варенье из ломтиков лимонов

54
361
8744

Фотографии «Спагетти под ароматным фаршем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 января 2023 года Сурик #

+17

[+5]

Это очень и очень вкусно! Фарш у меня куриный, остальное по рецепту. Быстро и просто приготовила! Отличный ужин. Спасибо большое за рецепт!

16 января 2023 года Sea-green # (автор рецепта)

Безумно приятно, что рецепт пришёлся по вкусу. Спасибо за доверие и аппетитный фото отчёт

5 марта 2014 года Fanelia #

Мне понравилась идея добавлять сыр сразу в фарш! Получилось вкусно) такой сливочно-томатный вкус)

3 января 2010 года lenulkina #

Фффкуснооо!!!

Спасибо

3 января 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

На здоровье!!!!

3 января 2010 года lenulkina #

Фффкуснооо!!!

Спасибо

9 декабря 2009 года Анири #

мнямочка

9 декабря 2009 года Sea-green # (автор рецепта)