ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Горячие бутерброды "Лодочки"

Знаю, что на сайте большое разнообразие всевозможных горячих бутербродов. Эти бутерброды я сделала по мотивам Мясного пирога из лаваша, который я Вам здесь уже показывала.
Ингредиенты:
  • Морковь — 1 шт
  • Сыр твердый (тертый) — 200 г
  • Багет
  • Мясо (Любое, лучше птицы) — 300-400 г
  • Лук репчатый
  • Кефир — 0.5 стак.
  • Яйцо куриное — 4  шт
Пошаговый рецепт:
Я брала полубагеты Или багет режем на половину и вытаскиваем частично мякоть и выкладываем на противень.

Нарезанное мясо обжариваем на сковороде с морковкой и лучком Солим, перчим Затем перемалываем его в комбайне.

Мясо смешиваем с тертым сыром. Желательно еще с нарезанной зеленью петрушки.

Заполняем начинкой багеты.

Кефир смешиваем с одним яйцом и поливаем этой смесью бутерброды.

В середине каждого бутерброда. Делаем углубление и вбиваем яйцо аккуратно, чтобы не повредить желток.

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!!!

В описании я упоминала о Мясном пироге из лаваша. На всякий случай даю ссылку http://www.povarenok.ru/recipes/show/17341/


Вернуться на главную страницу