Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

ДзиньПоваренок 4 уровня

4 сентября 2009, 11:25
34057

Капустные оладьи на кефире

Давно выкопала рецепт на просторах Интернета, а вот приготовила только вчера. Разлетелись оладьи моментально, поэтому вердикт блюду - БЫТЬ в нашем рационе…

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Капустные оладьи на кефире»:

Капуста белокочанная / Капустa — 0,5 вилок
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 0,5 стак.
Мука пшеничная / Мука (белая) — 5 ст. л.
Соль
Перец черный
Зелень

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 710.2 ккал	белки 22.8 г	жиры 18.3 г	углеводы 114.4 г
100 г блюда
ккал 273.2 ккал	белки 8.8 г	жиры 7 г	углеводы 44 г

Рецепт «Капустные оладьи на кефире»:

Половинку небольшого вилка капусты мелко нарезать, смешать с 2 ст. л. сметаны и немного её припустить
Взбить с солью и перчиком одно яйцо
Добавить мелко нарезанную зелень петрушки
Влить полстакана кефира и 1 ст. л. подсолнечного масла
Добавить 5 столовых ложек просеянной муки. Всё хорошо перемешать.
Ложкой выкладывать на смазанную маслом, разогретую сковородку.
Подавать теплым, со сметаной.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание

Теги: завтрак

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31533/]Капустные оладьи на кефире[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31533/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2043/204395.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Давно выкопала рецепт на просторах Интернета, а вот приготовила только вчера. Разлетелись оладьи моментально, поэтому вердикт блюду - БЫТЬ в нашем рационе…

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Сметана, Яйцо куриное, Кефир, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Зелень.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустные оладьи на кефире
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2043/204395.jpg" alt="Рецепт: Капустные оладьи на кефире" title="Рецепт: Капустные оладьи на кефире"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давно выкопала рецепт на просторах Интернета, а вот приготовила только вчера. Разлетелись оладьи моментально, поэтому вердикт блюду - БЫТЬ в нашем рационе…</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустные оладьи на кефире»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31533/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустные оладьи на кефире

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Капустные оладьи на кефире»:

Капуста белокочанная Сметана Яйцо куриное Кефир Мука пшеничная Соль Перец черный Зелень

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

23 апреля 2014 года гульча #

Добрый день.... Я сегодня приготовила эти оладьи...... Мне очень понравился рецептик.... Только я капусту, перебила блендером...... Сметану я не ложила..... Просто кефир, 1 стакан..... Прекрасные получились оладушки....... Только надо их прокладывать, бумажным полотенцем.... Очень жирненькие получаются.....

1 февраля 2014 года TanyAlexo #

Такие аппетитные оладьи)))
Все!!! Побежала готовить!

9 апреля 2010 года tatka555 deleted #

Забрала с огромным удовольствием!

9 октября 2009 года Airika #

а у меня почему-то не очень получилось. смотрю на Ваши готовые оладьи, просто загляденье. может, я с капустой переборщила, хотя и положила всего ничего. у меня получились скорее не оладьи, а капустные котлеты

в общем-то все сразу съели, но мне хотелось именно оладушек, и таких же красивеньких и аппетитных, как у Вас

и припускать, наверное, надо до мягкости? у меня капустка вроде долго припускалась, но все таки в оладушках хрустела

в общем, работать и работать мне видать еще над Вашим рецептом

9 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

Обидно, вроде проверенный рецепт

...
Я их уже несколько раз готовила, всегда получались.
Я так поняла, что и тесто у Вас получилось другой консистенции? Это может зависить и от кефира, и от муки, попробуйте больше яиц добавить... может капусты много было?
А хруст - не проблема, на любителя, можете припустить подольше, тогда хрустеть не будут.

9 сентября 2009 года mishiel #

+++++++++++++++++

9 сентября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

спасибо

!!!!!

6 сентября 2009 года ВИКА-72 #

+++++++++++++++++++

6 сентября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

спасибо

))))

6 сентября 2009 года Хаврошечка #

Забрала с огромным удовольствием! Завтра у меня рыбный пирог по плану, но в районе четверга приготовлю! Мне, с моим мужем-вегетарианцем, такие рецепты -огромная помощь в хозяйстве! Огромнейшее Вам спасибо!!!

6 сентября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

на здоровье!!!!
пы.сы: а рецепт маслица с фото мы все ещё ждем

))

5 сентября 2009 года tat70 #

Инна, отлично! Оладушки вкусные и нежные! Мы любим!

6 сентября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

Мерси, Танюша!!!

5 сентября 2009 года absurda #

выглядит аппетитно,попробую!

4 сентября 2009 года руська #

Супер!

5 сентября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

Іруська - спасибо!!!!

4 сентября 2009 года КолючкА #

вкусно++++++

5 сентября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

спасибо

))

4 сентября 2009 года Подсолнушек #

Вкусно и полезно++++++++++++

5 сентября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

и быстро, что тоже важно

)

6 сентября 2009 года Подсолнушек #

Согласна

4 сентября 2009 года Tanya #

супер!!!!!!!!!!!

5 сентября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

спасибо

))

4 сентября 2009 года timoxa #

Вкусно!!!

4 сентября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

и полезно

))

4 сентября 2009 года мисс #

Очень вкусно!

4 сентября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

спасибо

))

4 сентября 2009 года alen4ik #

с капусточкой - то, что надо!!! мои ++++++++++++++

4 сентября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

спасибо!!!
мой едок когда съел последнюю штучку, выдал - а я думал они из картошки

))

4 сентября 2009 года Сладкая радость #

4 сентября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

спасибо!!!
отличный ник

)

4 сентября 2009 года Pachita #

4 сентября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

Олечка, спасибо

)

4 сентября 2009 года иррез #

Очень вкусно!

4 сентября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

мерси

))

4 сентября 2009 года Olga2311 #

4 сентября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капустные оладьи на кефире

Ингредиенты для «Капустные оладьи на кефире»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустные оладьи на кефире»:

Похожие рецепты

Печеночные оладьи "Нежные"

Сырные оладьи

Оладьи с изюмом на сметане

Морковно-яблочные оладьи

Оладьи из чечевицы и булгура с йогуртовым соусом

Творожно-яблочные оладьи с овощами

Мацебрай

Сырные оладьи "Пятиминутка"

Оладьи из тыквы

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!