Сделала картошечку в духовке, она получилась очень вкусная. Я решила поделиться с вами своим рецептом.
viktoria73 deletedПоваренок 2 уровня
- 14 июля 2009, 10:34
- 32633
Картошка с мясом в духовке
Ингредиенты для «Картошка с мясом в духовке»:
- Свинина — 600 г
- Картофель — 1500 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Сметана — 400 г
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4052.3 ккал |
белки
181.6 г |
жиры
220.5 г |
углеводы
339.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138.3 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 11.6 г |
Рецепт «Картошка с мясом в духовке»:
-
Я нарезала свинину на кусочки и слегка обжарила в сковороде на подсолнечном масле.
-
Затем я нарезала лук кольцами и также его слегка подрумянила. Можно конечно и лук, и мясо просто сырыми выкладывать на противень но мне так больше нравится хотя и хлопот побольше.
-
Затем, я смазала протвень маргарином и, по очереди, сначало мяско, затем лук, выложила все туда.
Посолила, поперчила. -
Теперь я нарезала колечками картошку и тоже выложила её на протвень. Также посолила и поперчила её.
-
Смешала 2 банки сметаны, не густой, и тертый сыр. Смазала картошку.
На протвень налила 150 мг водички, закрыла всё фольгой, и отправила в духовку запекаться.
-
Пекла, приблизительно, 75 мин с закрытой фольгой, затем фольгу сняла.
Без фольги подрумянивался eщё 15 минут.
Получилось очень вкусно. Мясо очень мягкое, сочное, просто тает во рту.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 декабря 2023 года nastia ma2020 #
23 декабря 2023 года korztat #
7 января 2018 года sella 81 #
19 ноября 2016 года evnika ko #
А при какой температуре выпекали? Хочу сделать
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: