Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

inna_2107Поваренок 8 уровня

12 июня 2009, 14:52
13126

Луковый пирог из творожного теста

Пирог с луковой начинкой и добавлением сыра из творожного теста. Тесто получается очень нежное, но в тоже время с хрустящей корочкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Луковый пирог из творожного теста»:

Творог — 250 г
Маргарин — 200 г
Кефир — 100 мл
Мука пшеничная / Мука (количество зависит от влажности творога) — 3.5-4 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Сахар — 1,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Лук репчатый — 5 шт
Сыр твердый (твердый любой) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 3-4 ст. л.
Мята (свежая) — 0,5 пуч.
Базилик — 1 ч. л.
Укроп (сушеный) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4100.9 ккал	белки 164 г	жиры 168.3 г	углеводы 494.1 г
100 г блюда
ккал 218.1 ккал	белки 8.7 г	жиры 9 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Луковый пирог из творожного теста»:

Тесто
-------------------- --------------
Маргарин протереть на крупной терке и смешать с творогом.
В кефир всыпать соду и дождаться реакции.
Влить кефир в творожную массу, добавить соль и сахар - размешать.
Замесить тесто. Оно должно быть не очень крутым и приятным в работе.
Начинка
-------------------- ----------------
Очистить и порезать полукольцами лук, слегка обжарив его до средней мягкости. Добавить к нему сухие травы на ваш вкус.
Немного посолить и поперчить.
Сыр потереть на крупной терке, вбить яйца и положить сметану - размешать.
Мяту помыть, порезать.
Раскатать тесто по форме для выпечки - круг или прямоугольник.
Перенести тесто в форму, сформировать бортики.
Положить обжаренный лук, затем мяту и залить сырно- сметанной смесью.
Выпекать в духовке при темп. = 180-190 гр. примерно 50 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Травы конечно можно использовать свежие.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На природу На ужин Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: сырный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27547/]Луковый пирог из творожного теста[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27547/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/17/1718/171809.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог с луковой начинкой и добавлением сыра из творожного теста. Тесто получается очень нежное, но в тоже время с хрустящей корочкой.

Ингредиенты: Творог, Маргарин, Кефир, Мука пшеничная, Сода, Сахар, Соль, Лук репчатый, Сыр твердый, Яйцо куриное, Сметана, Мята, Базилик, Укроп.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Луковый пирог из творожного теста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/17/1718/171809.jpg" alt="Рецепт: Луковый пирог из творожного теста" title="Рецепт: Луковый пирог из творожного теста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог с луковой начинкой и добавлением сыра из творожного теста. Тесто получается очень нежное, но в тоже время с хрустящей корочкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Луковый пирог из творожного теста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27547/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Луковый пирог из творожного теста

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Луковый пирог из творожного теста»:

Творог Маргарин Кефир Мука пшеничная Сода Сахар Соль Лук репчатый Сыр твердый Яйцо куриное Сметана Мята Базилик Укроп

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Луковый пирог из творожного теста» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 июля 2023 года lila piskaridze #

9 мая 2018 года baclanova olg #

Пирог получился ОЧЕНЬ жирным. Тесто так себе. На него больше пачки маргарина, конечно перебор. Вполне можно обойтись 50 гр, добавив еще одно яйцо и 5 ложек сметаны.

15 мая 2012 года arizona #

[+5]

Не знала куда пристроить остатки творога и прошлогодний лук и тут пригодился ваш рецепт. Для замеса мне понадобилось 3 стакана муки, теста получилось много, поэтому пирог я сделала в виде пиццы. Очень понравился аромат мяты и базилика в сочетании с нежной начинкой. Спасибо!

30 июня 2010 года Pechka #

30 июня 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

26 ноября 2009 года Ksyund #

Здорово! Обязательно попробую

26 ноября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Попробуйте конечно, может понравится...Большое спасибо!

6 августа 2009 года leamur2006 #

С мятой!!!! Интересненько))))

6 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Попробуйте, может понравится...Большое спасибо!

27 июня 2009 года Natali-bar #

1 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Мир анимашек

13 июня 2009 года melinda #

вкуснятина

13 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

13 июня 2009 года Haruko deleted #

оригинально...)

13 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

13 июня 2009 года мисс #

Интересный рецептик

13 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

13 июня 2009 года ALadda #

Аппетитный выд у пирожка!

13 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

13 июня 2009 года E-va #

Я никогда не пробывала такое сочетание.

Надо исправляться

13 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Попробуйте!Спасибо большое!

12 июня 2009 года tat70 #

Инночка,класс!!! и тесто,и начинка!!!!

12 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

12 июня 2009 года pinkflamingo1962 #

Мне пирог понравился!+++

12 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

12 июня 2009 года Bandikot #

лучок это всегда вкусно и чем больше тем лучше

12 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

13 июня 2009 года Bandikot #

все таки решила рецепт забрать, кода еще раз перечитала!

12 июня 2009 года sana swiss #

хороший рецепт!!!+++

12 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

12 июня 2009 года Натари #

Какай апетитный. Заберу. Спасибо

12 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

На здоровье!И Вам спасибо!

12 июня 2009 года Эллиса deleted #

Замечательный пирог!!!!!!Супер!!!!!!

12 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

12 июня 2009 года alen4ik #

Инночка, отличный пирог!!! Я с опаской из-за запаха отношусь к луку в пирогах, но этот рецепт, класс ++++++++++++++++++++++

12 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

12 июня 2009 года Kapelkappa #

Очень вкусно должно быть

+++++++++++++

12 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Вкусно! Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Луковый пирог из творожного теста

Ингредиенты для «Луковый пирог из творожного теста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Луковый пирог из творожного теста»:

Похожие рецепты

Пирог с баклажанами и сыром

Пирог "Черный принц"

Пирог грушевый с маком

Шарлотка "Яблочный бискейк"

Манник

Яблочно-ореховый пирог

Новогодние пирожки "Дружная семейка"

Пирог с творогом и черносливом "Цитрусовый аромат"

Печeный Дино

Фотографии «Луковый пирог из творожного теста» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!