Еще один вариант торта с ананасами. Люблю я заливные торты. Готовятся быстро. А результат всегда отменный. Очень Вкусно!
xseniaПоваренок 9 уровня
- 15 мая 2009, 16:51
- 50193
Заливной торт с ананасами № 2
Ингредиенты для «Заливной торт с ананасами № 2»:
- Шоколад молочный / Шоколад (десертный) — 120 г
- Масло сливочное — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Сахар — 80 г
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Ананас (консервированный кольцами) — 1 бан.
- Сливки (20%) — 400 мл
- Желатин (листовой) — 9 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3802.9 ккал |
белки
55 г |
жиры
289.7 г |
углеводы
245.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 400.3 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 30.5 г |
углеводы 25.8 г |
Рецепт «Заливной торт с ананасами № 2»:
-
Для теста. Шоколад растопим с маслом на водяной бане. Отдельно смешаем яйца с сахаром затем добавим разрыхлитель+ муку и соединяем тесто с шоколадом. Заливаем в форму отправляем в духовку на 30 минут выпекаем при температуре 200 градусов
-
Берем глубокую посудину (У меня салатница)Застилаем пищевой пленкой выкладываем ананасы 7 колец
-
Желатин замочим в воде. (Если у вас не листовой а обычный желатин. Возьмите побольше.15 грамм думаю будет достаточно)Оставшиеся кольца ананасов порежем. Добавим в сливки. Туда же добавляем сок ананаса. Нагреваем сливки доводим почти до кипения но не кипятим. Растворяем в них желатин
-
Разрежем готовый корж вдоль. Получаем 2 коржа. Один сохраним целым второй раскрошим в сливочный крем
-
Перемешаем и зальем ананасы
-
Накроем целым коржом. Завернем в пленку и убираем в холодильник до полного застывания (Не менее чем на 4 часа)
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 мая 2020 года lila piskaridze #
8 января 2016 года av734900 #
9 марта 2015 года Qlinar #
15 октября 2014 года Da-shutka77 #
15 октября 2014 года Da-shutka77 #
6 февраля 2014 года Елена КирьяковаБурда #
15 декабря 2013 года Maniga #
Попробую приготовить по Вашему рецепту
А шоколад можно на какао заменить?
31 мая 2013 года Inna T #
2 октября 2013 года lemonywater #
14 января 2013 года Terci #
Большого опыта в выпечке тортиков не имею, а уж про заливные и не слышала.
Однако на этот новый год рискнула испечь данный тортик.
Результат очень впечатлил. Тортик получился вкусняшный, необычный и лёгкий.
При приготовлении проблем также не возникло
Всем, кто тортик пробовал , понравилось, так что теперь я хозяюшка
СУПЕР!
29 января 2012 года zjefirka #
17 апреля 2011 года irysja88 #
1 января 2011 года Anitra #
сделала его вчера, сегодня пробовали.
пришлось повозиться) это был первый опыт, и зря он не прошёл)
что вышло - корж получился очень-очень рассыпчатый, наверное, в следующий раз буду делать без разрыхлителя - посмотрим, что выйдет)а то кусочек отломился в момент переворачивания(
и ещё, на самом деле много зависит от ананасов - мне попались не очень сладкие, и поэтому само желе получилось таким нежно-кисленьким,я такое люблю, а кому-то нравится послаще, так что можно и подсластить, или, как тут уже писали, другие фрукты добавить =)
вцелом - очень интересный, приятный торт, мы его и таким, какой вышел, слопали)
главное-лёгкий, да и вообще мы любим фрукты в желе - особенно сверху на покупных тортах когда делают - их в первую очередь лопаю! а тут весь торт - это фрукты в желе =)
за рецепт и идею большое спасибо!
счастья в Новом году =)
3 декабря 2010 года Lanalegr #
24 ноября 2010 года карплюк #
2 августа 2010 года Милая Мила #
1 июля 2010 года ирина66 #
11 июня 2010 года Nigorik deleted #
11 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
10 июня 2010 года Nigorik deleted #
10 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
9 июня 2010 года Nigorik deleted #
9 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
9 июня 2010 года VikaTu #
9 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: