ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью

Я даже не знаю, как описать этот пирог. Буду краткой: НЕЖНЕЙШИЙ, ВКУСНЕЙШИЙ!!! Попробуйте и поймете, что я права!
Ингредиенты:
  • Зелень (по вкусу)
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сыр плавленый — 1,5 шт
  • Творог — 700 г
  • Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
  • Перец черный (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт:
Творог немного растираем ложкой.
В творог вбиваем яйца и хорошо растираем.
Мелко нарезаем или натираем на терке плавленные сырки и добавляем их в творог.
Мелко нарезаем укроп, петрушку, зеленый лук.
Добавляем зелень в творог, хорошо перемешиваем. Перчим и солим по вкусу.
Раскатываем тесто и укладываем его в форму.
На тесто выкладываем начинку.
Из оставшихся кусочков теста вырезаем листочки.
Начинку закрываем ломтиками сыра.
Сверху сыра выкладываем цветочек из вырезанных лепестков и отправляем пирог в духовку.
Выпекаем до готовности при температуре 170-180*C
Вот и готов наш вкуснейший пирог!!!
Приятного аппетита!!!


Вернуться на главную страницу