• 2 февраля 2009, 18:06
  • 76451

Печенье а-ля курабье

Рецепт: Печенье а-ля курабье

Очень нежное неприторное печенье, рецепт которого дала мне подруга свекрови. А началось все так: я искала в интернете рецепт курабье, два раза готовила, но все не то. А вот это именно оно!!!

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Кухня: Армянская

Ингредиенты для «Печенье а-ля курабье»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2842.7 ккал
белки
33.9 г
жиры
168.8 г
углеводы
303.3 г
100 г блюда
ккал
466 ккал
белки
5.6 г
жиры
27.7 г
углеводы
49.7 г

Рецепт «Печенье а-ля курабье»:

  • Итак, тесто: смешиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, добавляем яичный белок и вымешиваем.
    Далее мука, разрыхлитель и ванильный сахар.
    Тесто должно быть как густая сметана.

  • Тесто выкладываем в кондитерский мешок и на смазанную маслом бумагу отсаживаем в виде розочек.
    В углубления посередине кладем джем.

    В разогретую духовку до 180 градусов на 10 минут.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье а-ля курабье
Рецепт: Печенье а-ля курабье

Очень нежное неприторное печенье, рецепт которого дала мне подруга свекрови. А началось все так: я искала в интернете рецепт курабье, два раза готовила, но все не то. А вот это именно оно!!!

Ингредиенты для «Печенье а-ля курабье»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусное печенье, нежное расыпчатое. Мне и моей семье очень понравилось. Спасибо.
На курабье совсем не похоже.Рецепт тот,можно было бы шприцем отсадить красиво в виде звездочек.
Спасибо, большое за рецепт! Очень вкусное печенье получилось! Муж магазинное курабье не ест, а это с удовольствием кушал и нахваливал))
Спасибо вам за рецепт,получилось очень вкусно,но я видимо где то допустила ошибку-оно у меня расползлось(увеличилось в размере) и о4ень крошится,мягкое какое то,но вкусно всё равно.Как в думаете,что я могла сделать не так?
Скажите сколько класть разрыхлителя, пжалста... да, я тот самый "менее опытный кулинар" и да, у меня таки ступор... можно в гр или ложках)
псиб))

ЗЫ: с ванилькой разберусь))
Муж поклонник курабье,Ваш рецепт пришёлся ему по вкусу!Спасибо!
Очень здорово получилось, совсем не хуже магазинных.
Огромное вам спасибо за рецепт, еще не раз им воспользуюсь.
А если сахар вместо пудры, то сколько?
На фото печенье больше на пышки похожи.
спасибо за рецепт, давно собиралась побаловать домашних вкусными печеньками)
Очень вкусное печенье получилось! Спасибо за такой замечательный рецепт!
спасибо за рецепт,печенье получилось рассыпчатым и вкусным.
Спасибо огромное за классный рецепт!!!
Специально сейчас зарегистрировалась что бы сказать спасибо. Очень удачный рецепт который я долго искала. Вкуснотень. Единственное, хотелось бы обратить внимание на количество продуктов в рецепте. У меня к примеру пачка разрыхлителя это под 200 гр Менее опытный кулинар может войти в ступор . То же самое с ванильным сахаром, упаковки бывают разными. Все остальное просто супер. Спасибки
Печенье получилось вкусное, рассыпчатое. Спасибо за рецепт, фото добавила.
Рецепт мне очень понравился, обязательно испеку домашнее курабье! Но я правильно поняла - желток в тесто не класть, а только один белок?
Vkusno!!!Tolko formu poteryalo((((
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую+++
Отличный рецепт,все получилось идеально,точно как покупное!спасибо огромное!!!!!!!!+++++++++++
А армянское, потому что этот рецепт дала мне женщина из Армении и она говорила, что это национальный рецепт.
Мнe это известно, милая, для них все вкусное и хорошее становится автомотически национальным, и все кругом с удовольствием им верят...
Ну а впринципе, пусть оно у меня будет армянским, вкусным оно не перестанет быть....
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки