ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Горячие бутерброды «Из детства»

Дорогие Поварята! Хочу предложить вам очень вкусные горячие бутерброды. Приготовить их можно очень быстро! Но какой результат!!! Нежная мягкая корочка из сыра! Огуречно-рыбная начинка! И хрустящий хлебушек! Да, да!! Именно хрустящий получается хлебушек! А с горячим свежезаваренным чаем!!! Необыкновенно вкусно! Этот рецепт мне знаком с детства! Поэтому такое и название!
Ингредиенты:
  • Хлеб (батон) — 4 ломт.
  • Масло сливочное
  • Консервы рыбные — 1/2 бан.
  • Огурец маринованный — 3 шт
  • Сыр твердый — 4 ломт.
  • Листья салата (для подачи)
  • Зелень (для подачи любая)
Пошаговый рецепт:
Я готовила 4 бутерброда. Если вам необходимо больше сделать, то увеличьте количество ингредиентов. Сразу включаем духовку на 180 градусов. Пока она нагревается, готовим бутерброды.
Консервы размять вилкой. Я использовала горбушу натуральную. Можно брать любые консервы в собственном соку или в масле. В том, далеком детстве мы использовали минтай или иваси. Вкусно тоже было!!!
Маринованные огурцы мелко нарезать кубиками. У меня огурчики «6 соток». Очень вкусные, хрустящие и ароматные!
Сыр нарезать ломтиками.
Ломтики белого хлеба намазать сливочным маслом.
Сверху уложить размятые рыбные консервы.
Затем нарезанные маринованные огурчики. Ох, хороши!!!
И закрываем сверху ломтиком сыра.
Выкладываем наши бутерброды на противень. И ставим в духовку на 10 минут 180 градусов. Не передержите! Готовятся они очень быстро!
Вот такую красоту достаем. А какой аромат!!!
Выкладываем на листья салата и украшаем зеленью.
А теперь наливаем горячего чая и … наслаждаемся нашими горячими бутербродами!

И вспоминаем замечательные моменты нашей жизни!

Летом на каникулах мы с подружками очень любили устраивать себе пикники. Искали рецепты в журналах. А именно – «Работница» и «Крестьянка». Наверное, многие из вас помнят такие журналы!? Готовили и… объедались. Наши мамы нас в этом поддерживали, давали нам необходимые продукты. Подсказывали и учили. Конечно, мы их потом угощали. А они нас нахваливали!

Золотые были времена!!!

Готовьте с удовольствием!

Приятного Вам аппетита!!!

Дорогие Поварята! Позвольте дать вам совет! Если захотите сделать бутерброды в микроволновке. Конечно можно! Но, тогда у вас не получится замечательного хрустящего хлебушка. Проверено!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693


Вернуться на главную страницу