Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из баранины в мультиварке

KussПоваренок 6 уровня

6 мая 2017, 19:44
4184

Фантазия на тему "Азу по-татарски"

Просто, без хлопот, а результат отличный. Вкусное, ароматное и просто душевное блюдо, которое можно приготовить из баранины, говядины, или телятины!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из баранины в мультиварке

Ингредиенты для «Фантазия на тему "Азу по-татарски"»:

Лук-порей (белой части) — 1/2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 1 шт
Огурец (соленый) — 2 шт
Изюм — 1 горст.
Аджика — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Вода — 50 мл
Соль — по вкусу
Баранина — 6 шт

Время приготовления: 140 минут

Количество порций: 3

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Тушение (120 минут)

Рецепт «Фантазия на тему "Азу по-татарски"»:

Это основные продукты. Сегодня у меня баранья шейка. Это дешевая часть туши, и есть ее не очень удобно из-за большого количества костей. Но в моей семье очень любят баранину, поэтому я решила угодить своим мужчинам и немного пофантазировать на тему татарского азу.
Мясо посолить и со всех сторон обмазать аджикой.
Репчатый лук и лук-порей нарезать тонкими полукольцами. Чеснок измельчить.
Обжарить лук на смеси сливочного и растительного масла. Подсолить и поперчить. В самом конце добавить рубленный чеснок и слегка обжарить до появления характерного запаха.
Баранину быстро обжарить на большом огне до образования румяной корочки и переложить в чашу мультиварки вместе с обжаренным луком и чесноком. Добавить около 50 мл. горячей воды.
Помидор и соленые огурцы нарезать, изюм промыть. Помидор и изюм добавить к мясу. Установить программу "Тушение" 2 часа. Огурец добавить уже в практически готовое блюдо за 10 минут до выключения мультиварки.
А это готовое блюдо! Мой муж, отведав его признался : "Да, знатно я сегодня пообедал!"
Очень вкусен вариант подачи азу с картофельным пюре, щедро приправленным, образовавшимся в процессе тушения мяса, соусом.
Продолжительность приготовления блюда зависит от качества мяса и желаемой мягкости продукта в готовом виде, и может составить от 1 до 3 часов медленного тушения.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: мясной яркий насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140798/]Фантазия на тему "Азу по-татарски"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140798/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/06/38/2006624_97250-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из баранины в мультиварке
Просто, без хлопот, а результат отличный. Вкусное, ароматное и просто душевное блюдо, которое можно приготовить из баранины, говядины, или телятины!

Ингредиенты: Лук-порей, Лук репчатый, Помидор, Огурец, Изюм, Аджика, Масло сливочное, Масло растительное, Чеснок, Вода, Соль, Баранина.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фантазия на тему "Азу по-татарски"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/06/38/2006624_97250-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фантазия на тему Азу по-татарски" title="Рецепт: Фантазия на тему Азу по-татарски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Просто, без хлопот, а результат отличный. Вкусное, ароматное и просто душевное блюдо, которое можно приготовить из баранины, говядины, или телятины!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/331/">
          Блюда из баранины в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фантазия на тему "Азу по-татарски"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2452">Баранина</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/140798/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фантазия на тему "Азу по-татарски"

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Блюда из баранины в мультиварке

Ингредиенты для «Фантазия на тему "Азу по-татарски"»:

Лук-порей Лук репчатый Помидор Огурец Изюм Аджика Масло сливочное Масло растительное Чеснок Вода Соль Баранина

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Фантазия на тему "Азу по-татарски"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 мая 2017 года victoria ms #

Натуся, шикарное блюдо!

14 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Викушечка! Спасибо, моя дорогая!

8 мая 2017 года veronika1910 #

Вкусное блюдо

8 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Вероничка! Огромное спасибо!

8 мая 2017 года Wera13 #

8 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Верочка! Огромное спасибо!

7 мая 2017 года Беннито #

+27

[+5]

Наташа! Принимай отчетик!
Очень вкусное мяско! Очень ! Нам понравилось ! Муж подливку хлебушком вылизывал!
Рекомендуем всем!
Спасибо большое за рецепт!

7 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Ириша! Какая красота! Это уже не мое скромное азу, а высокая кухня! Счастлива, что блюдо Вам с мужем понравилось! И спасибо огромное за такой восхитительный фотоотчет!

7 мая 2017 года Беннито #

За мяско!

7 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Точно, под это мяско очень даже хорошо пойдет!

7 мая 2017 года dalyjo #

↑Ответ для Беннито

Какая презентация Наталочкиного блюда

7 мая 2017 года Беннито #

Рецепт чудесный! Я только повторила

7 мая 2017 года dalyjo #

Спасибо, взяла на заметочку

8 мая 2017 года LNataly #

↑Ответ для Беннито

Ириша, шикарное фото!

7 мая 2017 года wowan5 #

вкусное мяскО

7 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Танюша! Спасибо огромное!

7 мая 2017 года laka-2014 #

Вау, и мне бы к вам с Викой присоединиться - вкуснотища кака!!!!!

7 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка! Подтягивайся!

7 мая 2017 года laka-2014 #

7 мая 2017 года VolOksana #

Мяско такое красивое, заглядение

Наточка, отличный рецепт

7 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Оксаночка! Спасибо большущее! Правда, душевное мясо!

7 мая 2017 года Манюша #

Очень аппетитно!

7 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Машенька! Спасибо большущее!

7 мая 2017 года Светланка g980 #

Наташенька, очень вкусное блюдо!

Так аппетитно, ммм...

7 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Светусенька, моя ты дорогая! Спасибо огромное! Моим очень понравилось!

7 мая 2017 года Dama-Lorik #

Наташенька,вкусное и очень аппетитное блюдо!

7 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Ларочка! Большущее спасибо!

7 мая 2017 года Юта-2015 #

Отличная фантазия, вкуууснаяяяя!!!

7 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Танюша! Благодарю сердечно!

6 мая 2017 года olga2121972 #

Наташа, как вкусно! Смотрю на твою баранину и тоскую...

7 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

Это правда очень вкусно! А почему тоска?

7 мая 2017 года olga2121972 #

Так ведь мяса такого нету у нас, купить его негде... В магазинах и на рынках очень плохое... Приходится искать частников, но это уж как повезет...

6 мая 2017 года Ирушенька #

Наташенька, какое аппетитное, очень интересное блюдо!

7 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Иришенька! Спасибо от всего сердца!

6 мая 2017 года vitaatelier #

Наташенька, вкуснятина ароматная!!!

7 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Линочка! Благодарю сердечно!

6 мая 2017 года hellena2013 #

Наташенька, очень вкусное, аппетитное и ароматное блюдо!

7 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Леночка! Большое спасибо! Чистая правда!

6 мая 2017 года Анастасия АГ #

Вкусно и ароматно!

7 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Именно так!

6 мая 2017 года Демурия #

Роскошно

7 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

6 мая 2017 года Беннито #

Наташа! Как я твои мЯсЫ люблюююю!
Забрала! Завтра с утреца бегом за мясом

Ах! Какой обед у нас будет! Спасибо за реепт!

6 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Иришенька! Спасибо, дорогая! Готовь на здоровье! Буду ждать результата!

6 мая 2017 года Беннито #

6 мая 2017 года красавица киса #

Очень аппетитное блюдо,представляю,как вкусно....

И пюре с подливочкой хочу!!!

6 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Надюша! Спасибо огромное! Правда очень вкусно!

6 мая 2017 года красавица киса #

У меня нет мультиварки.Как думаешь,в сковороде примерно тоже часа 2 надо тушить?

6 мая 2017 года lakshmi-777 #

Вкусное и аппетитное блюдо!

6 мая 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Анжелика! Спасибо огромное за внимание и добрый комментарий!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фантазия на тему "Азу по-татарски"

Ингредиенты для «Фантазия на тему "Азу по-татарски"»:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Фантазия на тему "Азу по-татарски"»:

Похожие рецепты

Баранина тушеная с портвейном и клюквенным соусом (в мультиварке)

Баранина с горчичным соусом

Басма в мультискороварке

Кавурдок в мультиварке

Баранина по-ирански

Узбекский плов в мультиварке

Баранина в молоке в мультиварке

Плов в мультиварке

Тушеная баранина с чесночными стрелками по-ошски

Фотографии «Фантазия на тему "Азу по-татарски"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!