Быстрый, вкусный, питательный и в меру острый суп-пюре. Очень уместен на постном столе.
alekstrПоваренок 6 уровня
- 18 марта 2017, 1:12
- 1833
Постный суп-пюре на томатном соке
Ингредиенты для «Постный суп-пюре на томатном соке»:
- Сок томатный — 350 мл
- Нут (вареный) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Соус ("ВОК" ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Зелень — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
828.2 ккал |
белки
28.1 г |
жиры
35 г |
углеводы
103.3 г |
| Порции | |||
| ккал 414.1 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 51.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.9 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 14 г |
Рецепт «Постный суп-пюре на томатном соке»:
-
Подготавливаем продукты. Для приготовления этого супа я использовала заранее сваренный нут, что значительно сократило время приготовления.
-
Нарезаем лук и морковь.
-
В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук и морковь.
-
Обжариваем 2-3 минуты.
-
Добавляем соус "ВОК" для жарки ТМ "Kikkoman". Обжариваем 1 минуту. Убираем сковороду с огня.
-
Ставим кастрюлю на огонь. В кастрюлю наливаем томатный сок. Добавляем отваренный нут.
-
Доводим до кипения и добавляем обжаренные овощи. Варим 3 минуты.
-
Нарезаем чеснок и зелень.
-
Добавляем в суп. Перемешиваем. Убираем кастрюлю с огня.
-
С помощью погружного блендера пюрируем суп.
-
Возвращаем кастрюлю на огонь. Доводим суп до кипения. Снимаем кастрюлю с огня.
-
Подаем суп, добавив зелень и горошины отварного нута.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2017 года lelikloves #
23 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
19 марта 2017 года veronika1910 #
20 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
19 марта 2017 года Суслик Маринка #
20 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
18 марта 2017 года Ирушенька #
20 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
18 марта 2017 года Светланка g980 #
20 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
18 марта 2017 года мисс #
18 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
18 марта 2017 года мисс #
20 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
18 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
18 марта 2017 года victoria ms #
18 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: