Нежная запеканочка из простых продуктов.
KaleriaПоваренок 1 уровня
- 27 октября 2008, 7:35
- 1705778
Картофельная запеканка с фаршем
Ингредиенты для «Картофельная запеканка с фаршем»:
- Картофель
- Сыр твердый
- Масло сливочное
- Молоко
- Фарш мясной
- Соевый соус
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
298.7 ккал |
белки
17.3 г |
жиры
12.1 г |
углеводы
28.6 г |
| Порции | |||
| ккал 74.7 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 3 г |
углеводы 7.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110.6 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Картофельная запеканка с фаршем»:
-
Варим картошку до готовности, солим, делаем пюре на молоке, добавляем по вкусу сливочное масло и тертый сыр, все хорошенько перемешиваем.
-
Подготавливаем фарш: смешиваем его с 2 ст. ложками соевого соуса (солить при этом не надо), по желанию добавляем лук.
-
Форму смазываем маслом и выкладываем слоями: пюре, фарш. Выкладывать лучше тонкими слоями, так фарш быстрее приготовится. Последним слоем должна оказаться картошка.
-
Сверху посыпаем сыром, заливаем двумя взбитыми слегка яичками и ставим в духовку на 200 градусов.
Запекаем минут 50, не меньше, чтобы фарш хорошенько прожарился.
Чтобы сократить время запекания, фарш можно заранее обжарить на небольшом кол-ве растительного масла.
Подавать можно со сметанкой или любым привычным соусом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 ноября 2022 года yuvl #
11 января 2020 года Покусаева Ольга #
8 сентября 2019 года Xtinka #
20 октября 2017 года Елена Климцова #
9 мая 2017 года nuicto #
25 апреля 2017 года chipmunk120608 #
4 мая 2017 года Яна Косенчук #
11 января 2017 года SergSC #
29 декабря 2016 года lina0710 #
29 декабря 2016 года nnutty #
29 декабря 2016 года lina0710 #
23 декабря 2016 года Violl #
23 декабря 2016 года mtata #
23 декабря 2016 года Violl #
23 декабря 2016 года mtata #
23 декабря 2016 года Violl #
23 декабря 2016 года mtata #
23 декабря 2016 года Violl #
23 декабря 2016 года mtata #
23 декабря 2016 года suliko2002 #
23 декабря 2016 года Violl #
23 декабря 2016 года suliko2002 #
23 декабря 2016 года Violl #
23 декабря 2016 года suliko2002 #
23 декабря 2016 года Violl #
23 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #
23 декабря 2016 года Violl #
23 декабря 2016 года suliko2002 #
23 декабря 2016 года Violl #
23 декабря 2016 года Покусаева Ольга #
23 декабря 2016 года Violl #
23 декабря 2016 года Покусаева Ольга #
23 декабря 2016 года Violl #
23 декабря 2016 года Покусаева Ольга #
23 декабря 2016 года Violl #
23 декабря 2016 года Покусаева Ольга #
23 декабря 2016 года felix032 #
23 декабря 2016 года Violl #
24 декабря 2016 года Сурик #
26 декабря 2016 года Violl #
27 декабря 2016 года Ирушенька #
27 декабря 2016 года Violl #
20 декабря 2016 года Наталья Галова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: