Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

NienulkaПоваренок 7 уровня

7 ноября 2016, 19:11
3782

Котлеты из риса и печени

Хочу предложить вам очень вкусный вариант котлет из риса, свиной печени и мускатной тыквы. Получаются мягкие, сытные и не сухие котлетки.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Котлеты из риса и печени»:

Печень свиная — 300 г
Рис (ТМ Мистраль) — 1 пакет.
Тыква — 75 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 5 ст. л.
Соль — по вкусу
Кориандр — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3900.3 ккал	белки 141 г	жиры 122.2 г	углеводы 577.3 г
Порции
ккал 325 ккал	белки 11.8 г	жиры 10.2 г	углеводы 48.1 г
100 г блюда
ккал 246.9 ккал	белки 8.9 г	жиры 7.7 г	углеводы 36.5 г

Рецепт «Котлеты из риса и печени»:

Отвариваем рис в пакетике до готовности в течение 25 минут.
Тыкву натереть на крупной терке.
Добавить нарезанный мелко лук и измельченный чеснок. Перемешать.
Печень нарезать кусочками и измельчить в блендере.
Добавить печень к тыкве. Перемешать, добавить соль и кориандр.
Добавляем рис и перемешиваем.
Разбиваем яйцо, насыпаем муку. Перемешиваем до однородности.
Жарим котлеты с двух сторон до румяного цвета.

К столу подаем котлеты в горячем или теплом виде! Получаются ароматные и очень вкусные котлетки!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "В кругу самых-самых близких" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: горячее ужин обед

Вкусы: печеночный жареный мягкий рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134267/]Котлеты из риса и печени[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134267/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/06/30/1804202_85614-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов
Хочу предложить вам очень вкусный вариант котлет из риса, свиной печени и мускатной тыквы. Получаются мягкие, сытные и не сухие котлетки.

Ингредиенты: Печень свиная, Рис, Тыква, Лук репчатый, Чеснок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло подсолнечное, Соль, Кориандр.
Тэги: горячее, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из риса и печени
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/06/30/1804202_85614-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из риса и печени" title="Рецепт: Котлеты из риса и печени"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вам очень вкусный вариант котлет из риса, свиной печени и мускатной тыквы. Получаются мягкие, сытные и не сухие котлетки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/210/">
          Горячие блюда из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из риса и печени»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4725">Печень свиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/134267/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из риса и печени

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Котлеты из риса и печени»:

Печень свиная Рис Тыква Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Мука пшеничная Масло подсолнечное Соль Кориандр

Тэги: горячее, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

551

Салат "Капля воды"

38
551
18755

1391

Паштет из печёного баклажана и яиц

111
1391
22492

2669

Торт без выпечки "Мой Муравейник"

117
2669
58647

Фотографии «Котлеты из риса и печени» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

24 марта 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+17

[+5]

Очень вкусные, нежные, ароматные котлеты. Готовила из куриной печени, все овощи измельчиала вместе с печёнкой в блендере.
Замечательно получилось.
Ниночка, большое спасибо!

7 марта 2021 года inna_2107 #

+14

[+4]

Спасибо огромное за рецепт!
Получились вкусные котлеты.
Из изменений у меня - печень говяжья и без чеснока.
Лук измельчила в блендере , тыква - на мелкой терке..

15 июня 2020 года tfurman8888 #

Приготовила- понравились Ваши котлеты. Спасибо за рецепт)

12 мая 2020 года Antonina9 #

+15

[+4]

Вкусные бюджетные котлетки на каждый день. Лук резала очень мелко, чтобы прожарился, тыкву терла на мелкой тёрке, чтобы не заметили

Кориандра взяла 1/4 ч.л. - он ощущается и при таком количестве, хорошее сочетание печень/кориандр - я раньше не пробовала. Сначала забыла добавить чеснок и первые были без чеснока, так и так вкусно. Вторую сторону жарила под закрытой крышкой, чтобы лук дошел. Пакетик риса был 80 грамм в сухом виде

Спасибо за рецепт! Как для свиной печени, да ещё и как у меня магазинной и видимо размороженной, то очень даже вкусно! Буду повторять

25 мая 2020 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

25 ноября 2017 года necheporenko s #

не знаю как вы..а я просто добавил морковь вместо тыквы

4 декабря 2017 года Nienulka # (автор рецепта)

Так тоже можно

10 ноября 2016 года lelikloves #

Ниночка, отличные котлетки

10 ноября 2016 года Васелюк Андрей #

вопрос по рецепту

Так сколько ж все таки грамм риса в одном пакетике?

1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Я его не взвешивала. 500 грамм в пачке, а в ней 8 пакетов, если не ошибаюсь

8 ноября 2016 года veronika1910 #

Очень вкусно

8 ноября 2016 года Суслик Маринка #

Интересное сочетание! Вкусные котлетки должны получиться!

7 ноября 2016 года mollaeva2015 #

a kotleti vi lojkoy kladete v skovorodu

7 ноября 2016 года Васелюк Андрей #

вопрос по рецепту

Один пакет риса. Это сколько в граммах?

7 ноября 2016 года IrikF #

Прекрасные котлетки!

7 ноября 2016 года zaval #

Очень, очень интересный рецепт

7 ноября 2016 года Демурия #

Вкусно

7 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо

7 ноября 2016 года bigmama62 #

а что за печенье в ингредиентах?

7 ноября 2016 года lvalento #

Видимо опечатка

7 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

↑Ответ для bigmama62

Печень свиная.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты из риса и печени

Ингредиенты для «Котлеты из риса и печени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты из риса и печени»:

Похожие рецепты

Рагу с куриными пупками

Печень по-тайски

Почки в луковом соусе

Фаршированная печень

Печень по-берлински с клюквой и яблоком

Гуляш из куриных сердечек

"Язык до Грузии доведeт"

Печень по-волжски

Печеночные котлеты с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Капля воды"

Паштет из печёного баклажана и яиц

Торт без выпечки "Мой Муравейник"

Фотографии «Котлеты из риса и печени» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!