Кулеш - очень сытное блюдо, в нем и первое и второе. Так что можно угодить каждому, приготовив его. А с тыквой - он еще и нарядный, и в осенний промозглый денек он согреет Вас.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 12 октября 2016, 12:28
- 6385
Кулеш-тыквянник
Ингредиенты для «Кулеш-тыквянник»:
- Бульон (куриный) — 1,5 л
- Пшено (ЗОЛОТОЕ от ТМ Мистраль) — 1/2 стак.
- Тыква — 300 г
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Бекон — 200 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Петрушка — 1/4 пуч.
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2503.6 ккал |
белки
158.6 г |
жиры
128.4 г |
углеводы
185.8 г |
| Порции | |||
| ккал 417.3 ккал |
белки 26.4 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 31 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.5 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Кулеш-тыквянник»:
-
Имея немного продуктов, можно сытно накормить семью. Главными здесь будут тыква и пшено.
-
Пшено промыть до прозрачности последней воды. Продукция от ТМ Мистраль высокого качества, поэтому пшено ЗОЛОТОЕ достаточно промыть в одной - двух водах.
-
В кипящий бульон выложить пшено.
-
Сюда же добавить тыкву, порезанную средним кубиком.
-
Почистить и порезать лук и морковь, перец и бекон.
-
На растительном масле обжарить лук, затем морковь, следом перец и нарезанный полосками бекон. Протушить пару минут. Выложить в кастрюлю. Варить до готовности тыквы, буквально 5 минут. Довести солью по вкусу.
-
Нарубить вымытую зелень и крупный зубчик чеснока, выложить в кулеш, дать закипеть и убрать с огня.
-
Кулеш готов.
Горяченького, со свежим хлебом
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 апреля 2022 года Пиноккио #
13 апреля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 апреля 2022 года Пиноккио #
28 декабря 2018 года Леночка 53 #
Людочка, спасибо большое за рецепт!
28 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 декабря 2018 года Леночка 53 #
28 декабря 2018 года mtata #
28 декабря 2018 года Леночка 53 #
28 декабря 2018 года Лилек3011 #
28 декабря 2018 года Леночка 53 #
28 декабря 2018 года jannasimf #
28 декабря 2018 года Леночка 53 #
29 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года fennos #
21 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
9 января 2018 года shellydes #
9 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
22 октября 2021 года AVishenka #
28 января 2017 года natasha24092 #
28 января 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 января 2017 года natasha24092 #
10 февраля 2017 года Сонита #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/86479/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/72842/
10 февраля 2017 года natasha24092 #
9 ноября 2016 года stark2 #
Спасибо большое за столь восхитительный рецепт.
Суп забираю в КК и буду, непременно, готовить в дальнейшем!
9 ноября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 декабря 2018 года mtata #
26 декабря 2018 года stark2 #
3 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
3 ноября 2016 года mtata #
3 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
3 ноября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
3 ноября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года Сурик #
3 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
3 ноября 2016 года felix032 #
3 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
3 ноября 2016 года ЮльчикПро #
3 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
3 ноября 2016 года ЮльчикПро #
3 ноября 2016 года акчуч #
3 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
3 ноября 2016 года lelikloves #
4 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
6 ноября 2016 года ирина таджибова #
6 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
6 ноября 2016 года ирина таджибова #
6 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
13 октября 2016 года victoria ms #
13 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года ogiway #
13 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 октября 2016 года ogiway #
13 октября 2016 года Олеся Петрова #
13 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 октября 2016 года Ирушенька #
13 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 октября 2016 года Елена-13 #
13 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 октября 2016 года Mary Stone #
12 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 октября 2016 года veronika1910 #
12 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 октября 2016 года ved-marina #
12 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 октября 2016 года ved-marina #
12 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 октября 2016 года ved-marina #
12 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 октября 2016 года ved-marina #
12 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 октября 2016 года ved-marina #
12 октября 2016 года Суслик Маринка #
12 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 октября 2016 года Покусаева Ольга #
12 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 октября 2016 года VolOksana #
12 октября 2016 года lelikloves #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: