Сытное и вкусное блюдо. Готовится просто, что очень важно :) У меня мультиварка недавно и мне нравится эта кастрюлька :) Буду рада если рецепт пригодится :)
Юлия СидашПоваренок 1 уровня
- 25 сентября 2016, 20:55
- 2468
Рагу с желудками в мультиварке
Ингредиенты для «Рагу с желудками в мультиварке»:
- Желудки куриные — 300 г
- Картофель — 2 шт
- Кабачок — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Свекла (маленькая) — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Вода — 100 мл
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1053 ккал |
белки
77.8 г |
жиры
23.5 г |
углеводы
276.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 51.6 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 13.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Основная программа: Тушение (60 минут)
Дополнительная программа: Выпечка (жарка) (40 минут)
Рецепт «Рагу с желудками в мультиварке»:
-
Продукты которые нам нужны. Я желудки предварительно отварила 30 минут. Забыла запечатлить : (
-
Включаем режим Выпечка на 40 мин. Наливаем немного масла, добавляем лук, морковь, желудки и обжариваем 20 мин. Режем овощи, свеклу на крупной тёрке натираем.
-
Когда прошло 20 мин добавляем к зажарке овощи. Я выложила слоями: картофель-свекла-пер ец-кабачок-баклажан- помидоры. Соль, специи по вкусу. Я была не уверенна в достаточной сочности овощей поэтому добавила воду. Закрываем крышку и продолжаем готовить в режиме Выпечка до сигнала. Открываем крышку, перемешиваем всё, опять закрываем и включаем режим Тушение на 1 час. За 10 минут до конца добавляем мелко порубленый чеснок и зелень по желанию.
-
Дожидаемся сигнала таймера, накрываем стол и зовём всех к столу :) Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2017 года irina lomakina mail #
Все понятно описано, и должно быть вкусно. Спасибо )))
27 февраля 2017 года Юлия Сидаш # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: