• 18 июля 2016, 8:16
  • 2097

Биточки пшенно-мясные

Рецепт: Биточки пшенно-мясные

Нежные и сочные биточки разнообразят ваше меню. Думаю, они понравятся и взрослым и деткам. Угощайтесь! И приятного аппетита!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Биточки пшенно-мясные»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3408.7 ккал
белки
103.4 г
жиры
41.5 г
углеводы
564.1 г
100 г блюда
ккал
258.2 ккал
белки
7.8 г
жиры
3.1 г
углеводы
42.7 г

Рецепт «Биточки пшенно-мясные»:

  • Фарш можно взять любой, но мне больше нравится свой домашний из свинины и говядины.
    Можно добавить специи, которые нравятся вам.

  • Отварить пакетик пшена.

  • Пшено я беру от ТМ "Мистраль", у него превосходный вкус, оно приятное ярко желтое, действительно "золотое" по цвету.

  • В крупу добавить желток и посолить.
    Если масса будет жидковата, добавьте ложечку муки.

  • Из этой массы сформировать лепешечку, на середину которой выложить начинку из фарша.

  • Сделать круглую маленькую котлетку, обвалять ее в муке.
    Я делала в виде колобков, но в итоге они приняли приплюснутую форму.

  • Жарить на растительном масле до румяной корочки.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Биточки пшенно-мясные
Рецепт: Биточки пшенно-мясные

Нежные и сочные биточки разнообразят ваше меню. Думаю, они понравятся и взрослым и деткам. Угощайтесь! И приятного аппетита!

Ингредиенты для «Биточки пшенно-мясные»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ой как мне понравилось И дочка тоже в восторге! Спасибо за рецкептик, и ведь начинку можно любую положить))
Спасибо за добрые слова! Готовьте на здоровье!
Симпатичные биточки! А почему добавляем именно желток, а не целое яйцо?
Конечно не обязательно, мне просто хотелось больше желтого цвета, да и были в наличие желтки. Только по этому.
Татьяна, очень аппетитные биточки!
Ирина, спасибо огромное!!!
Замечательные "котлетки"!
Спасибо большое!!!
Отличный рецепт очень мне такое нравится
Спасибо большое!!!
Здорово
Благодарю!!!
Аппетитные биточки!
Спасибо огромное!!!
Супер
Спасибо большое!!!
Хороши биточки!!!!!
Большое спасибо!!!
Танечка, очень симпатичные и, уверена, вкусные биточки
Виолеточка, спасибо большое!!!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки