Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

NienulkaПоваренок 7 уровня

5 июня 2016, 15:42
3616

Шашлык из свинины в чесночно-кефирном маринаде

Сочный, ароматный шашлык из свинины в маринаде из молодого чеснока, кефира, жирной сметаны и приправы Forester.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык из свинины в чесночно-кефирном маринаде»:

Свинина — 600 г
Приправа (для мяса от Forester) — 3 ст. л.
Чеснок (молодой) — 3 шт
Кефир (домашний) — 450 мл
Сметана (домашняя) — 4 ст. л.
Лук зеленый — 2 шт
Соевый соус — 1,5 ч. л.
Мята — 2 веточ.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2134.8 ккал	белки 125.3 г	жиры 151.5 г	углеводы 55.7 г
Порции
ккал 533.7 ккал	белки 31.3 г	жиры 37.9 г	углеводы 13.9 г
100 г блюда
ккал 155.8 ккал	белки 9.1 г	жиры 11.1 г	углеводы 4.1 г

Рецепт «Шашлык из свинины в чесночно-кефирном маринаде»:

Молодой чеснок и зеленый лук порезать кружочками.
Мясо порезать на небольшие кусочки.
Компания Forester предлагает специальный пакет для маринования мяса, которым мы и воспользуемся. В этом пакете удобно мариновать, он хорошо закрывается двойным-zip замком, прост в хранении и перевозке.
Пакет прилагается к приправе. Мясо положить в пакет и посыпать приправой для мяса от Forester.
Добавить в пакет с мясом порезанный лук и чеснок.
Залить кефиром и сметаной, добавить мяту и соевый соус. Закрыть пакет и хорошо перемешать мясо в маринаде. Положить пакет в холодильник на 3 часа.
Жарить будем на шампурах от Forester. Эти шампуры очень прочные и не гнутся после нанизывания мяса. Имеется удобная ручка-винт, которая позволяет надежно фиксировать шампур в пазах мангала и не дает шампуру прокручиваться.
Мясо достать из маринада и нанизать на шампуры.
Жарим мясо над углями до готовности.
Шашлык готов, его можно сразу подавать к столу. Особенно вкусный шашлык с кетчупом.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Forester. Рецепт идеального гриля - 1 неделя На обед На праздничный стол На природу На ужин

Теги: пикник обед жарить горячее

Вкусы: мясной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127486/]Шашлык из свинины в чесночно-кефирном маринаде[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127486/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/03/03/1600109_30099-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Шашлык
Сочный, ароматный шашлык из свинины в маринаде из молодого чеснока, кефира, жирной сметаны и приправы Forester.

Ингредиенты: Свинина, Приправа, Чеснок, Кефир, Сметана, Лук зеленый, Соевый соус, Мята.
Тэги: пикник, обед, жарить, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шашлык из свинины в чесночно-кефирном маринаде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/03/03/1600109_30099-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шашлык из свинины в чесночно-кефирном маринаде" title="Рецепт: Шашлык из свинины в чесночно-кефирном маринаде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочный, ароматный шашлык из свинины в маринаде из молодого чеснока, кефира, жирной сметаны и приправы Forester.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/217/">
          Шашлык
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шашлык из свинины в чесночно-кефирном маринаде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/127486/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шашлык из свинины в чесночно-кефирном маринаде

Сочный, ароматный шашлык из свинины в маринаде из молодого чеснока, кефира, жирной сметаны и приправы Forester.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык из свинины в чесночно-кефирном маринаде»:

Свинина Приправа Чеснок Кефир Сметана Лук зеленый Соевый соус Мята

Тэги: пикник, обед, жарить, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

340

Салат "Козел в огороде"

81
340
234224

642

Пикантная закуска из цветной капусты

44
642
10079

6099

Сочники почти по ГОСТу

630
6099
687226

Фотографии «Шашлык из свинины в чесночно-кефирном маринаде» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

7 августа 2022 года svetik5552 #

+12

[+5]

Очень вкусный и сочный шашлык

. Спасибо.

7 августа 2022 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо вам

25 мая 2020 года Демурия #

+13

[+5]

Вкусный, мягкий, сочный шашлык!
Спасибо

25 мая 2020 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо дорогая

6 июня 2016 года Анастасия АГ #

Вкусное мяско!

13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо, Настенька

6 июня 2016 года marfutak # (модератор)

Шикарный шашлычок

13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Огромное спасибо

6 июня 2016 года Демурия #

Супер

13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

6 июня 2016 года Wera13 #

13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо

6 июня 2016 года barska #

аппетитно получилось!

13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка

5 июня 2016 года Vicentina #

Ниночка, отличный шашлык!

13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо

5 июня 2016 года mizuko #

13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

5 июня 2016 года lelikloves #

Ниночка, прекрасный шашлык

13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

5 июня 2016 года mariana82 #

Отличный шашлык

13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

5 июня 2016 года Елена-13 #

Нинуля- аппетитнейший шашлык

13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Леночка, большое спасибо

5 июня 2016 года Ange77 #

Вкусно!!!

13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ангелиночка

5 июня 2016 года veronika1910 #

Отличный шашлык

13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Вероника, большое спасибо

5 июня 2016 года Ирушенька #

Ниночка, какой красивый, аппетитный шашлык! Великолепные фотографии!

13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Ириша, большое спасибо тебе за добрые слова и поддержку

5 июня 2016 года тататима #

Очень красивый шашлычок!

13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо, Танечка

5 июня 2016 года IrikF #

Вкусно!!!

13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

5 июня 2016 года Okoolina #

Красота)

13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

5 июня 2016 года Елена_Хелена_1 #

Люблю такой маринад! Шашлык получается очень нежным!

5 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Даа

Спасибо Вам за поддержку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шашлык из свинины в чесночно-кефирном маринаде

Ингредиенты для «Шашлык из свинины в чесночно-кефирном маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шашлык из свинины в чесночно-кефирном маринаде»:

Похожие рецепты

Маринад для шашлыка за 1 час

Шашлык из говяжьей печени с беконом

Свиные стейки на углях

Куриный шашлык с картофелем в духовке

Шашлык из свинины в духовке

Шашлычки из индейки

Свиные ребрышки с клюквенным соусом

"Шашлык" на сковороде

Шашлык из свинины

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Козел в огороде"

Пикантная закуска из цветной капусты

Сочники почти по ГОСТу

Фотографии «Шашлык из свинины в чесночно-кефирном маринаде» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!