Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Людмила НКПоваренок 8 уровня

18 апреля 2016, 17:18
8828

Фрикадельки из баклажанов и белой фасоли

В этом рецепте очень гармоничное сочетание всех ингредиентов. Простота в приготовлении и в итоге, удивительный результат, нежные фрикадельки с богатым насыщенным вкусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Фрикадельки из баклажанов и белой фасоли»:

Масло растительное ("Олейна") — 3 ст. л.
Баклажан (330-350г) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Фасоль (белая, вареная) — 100 г
Хлопья овсяные — 20 г
Петрушка — 1/2 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 984.8 ккал	белки 34.3 г	жиры 43.8 г	углеводы 265.6 г
100 г блюда
ккал 151.5 ккал	белки 5.3 г	жиры 6.7 г	углеводы 40.9 г

Рецепт «Фрикадельки из баклажанов и белой фасоли»:

Фасоль замочить в холодной воде на ночь и отварить до готовности.
Обычно я варю фасоль в большом количестве, т. к. из вареной фасоли можно приготовить много вкусных блюд и всегда удобно иметь под рукой уже готовую фасоль.
Баклажан вымыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками.
Сбрызнуть нарезанный баклажан растительным маслом "Олейна", выложить на противень или в форму, запечь в разогретой духовке 180* 20-25 минут
Пока запекается баклажан, очистить чеснок и большую луковицу, нарезать кубиками.
Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить лук и чеснок до мягкости.
Приготовить овсяные хлопья и вареную фасоль.
Измельчить петрушку или кинзу.
Все ингредиенты измельчить в чаше блендера или на мясорубке, овощной фарш посолить, поперчить.
Сформировать фрикадельки размером с грецкий орех
Выложить на смазанный растительным маслом противень или в плоскую форму и запечь в разогретой духовке, при 180* 20 минут
Выложить фрикадельки на тарелку, полить томатным соусом.
Подавать с любым гарниром: из риса, картофеля, капусты.

Ангела вам за трапезой!

Постимся со вкусом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: второе обед ужин горячее пост

Вкусы: овощной фасолевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125383/]Фрикадельки из баклажанов и белой фасоли[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125383/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/18/56/1548892_60881-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
В этом рецепте очень гармоничное сочетание всех ингредиентов. Простота в приготовлении и в итоге, удивительный результат, нежные фрикадельки с богатым насыщенным вкусом.

Ингредиенты: Масло растительное, Баклажан, Лук репчатый, Чеснок, Фасоль, Хлопья овсяные, Петрушка, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фрикадельки из баклажанов и белой фасоли
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/18/56/1548892_60881-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фрикадельки из баклажанов и белой фасоли" title="Рецепт: Фрикадельки из баклажанов и белой фасоли"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В этом рецепте очень гармоничное сочетание всех ингредиентов. Простота в приготовлении и в итоге, удивительный результат, нежные фрикадельки с богатым насыщенным вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фрикадельки из баклажанов и белой фасоли»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125383/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фрикадельки из баклажанов и белой фасоли

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Фрикадельки из баклажанов и белой фасоли»:

Масло растительное Баклажан Лук репчатый Чеснок Фасоль Хлопья овсяные Петрушка Соль Перец черный

Тэги: второе, обед, ужин, горячее, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

451

Салат из картофеля, свеклы и маслин

170
451
12639

709

Закуска "Зажаренные рулетики"

48
709
16933

497

Шварцвальдский паштет

60
497
13421

Фотографии «Фрикадельки из баклажанов и белой фасоли» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 августа 2023 года Таш #

+13

[+4]

Люда, привет.

Приготовила твои фрикадельки. Фасоль у меня красная, в остальном по рецепту. Для постного рецепта - отлично, для сезона баклажан - тоже. Готовила на гарнир. Вкусно получилось. Спасибо

3 августа 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, солнце, спасибо большое за твой вкусный фотоотчёт! Очень приятно от твоих добрых слов!

31 января 2018 года ms olya1226 #

прекрасная идея!-забираю

фото супер

31 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

Благодарю!

9 октября 2016 года Татьяна Самойлова #

Людочка, отличный рецепт!!!

10 октября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

Танечка, сто лет тебя не видела на поваренке

Рада, что заглянула ко мне

25 сентября 2016 года Юлия Пустовойт #

приготовила фрикадельки для супруга, сама не рискнула попробовать, мне они выглядели неаппетитными

Мужу понравились, ну а я получила удовольствие от приготовления.
ps фасоль брала цветную.

25 сентября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

4 июля 2016 года inna_2107 #

Вкусное блюдо!

9 июня 2016 года Violl #

Ну очень аппетитное и полезное блюдо

9 июня 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, солнце!

15 мая 2016 года Ирина-К #

16 мая 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

13 мая 2016 года lubashka55 #

Людочка! Поздравляю с победой в конкурсе и обалденным призом!!!

13 мая 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, солнце, за поздравление!

11 мая 2016 года veronika1910 #

Людочка,поздравляю с победой!

11 мая 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое!

11 мая 2016 года Sea-green #

Людочка, с победой, чудесный рецепт

11 мая 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

Викуся, спасибо, дорогая!

11 мая 2016 года девушка с веслом #

Прекрасные фрикадельки

, поздравляю с победой!

11 мая 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, солнце!

3 мая 2016 года Бабушка Забота #

Попробую!

4 мая 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

На здоровье!

30 апреля 2016 года Ирина-К #

Отличный рецепт!!!!

30 апреля 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 апреля 2016 года FoodStation1 #

Аппетитнейшие фрикадельки. Отличный рецепт

26 апреля 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибоооо!

21 апреля 2016 года Svetlana Svetl #

Рецепт прямо палочка - выручалочка в Пост

Спасибо!

22 апреля 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

97 месяцев назад marimende2002 #

Как интересно!!! Обязательно приготовлю,чтобы убедиться,насколько это вкусно!!!

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

Поститесь со вкусом, готовьте на здоровье!

97 месяцев назад Жанночкин # (модератор)

Какие прекрасные фрикадельки!Классная идея!

Такое разнообразие в пост!

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, солнце! А из чего фрикадельки, не угадал никто, да и я бы сама не смогла понять, настолько непредсказуем вкус.

97 месяцев назад sudarina #

Очень мне приглянулся ваш рецепт!

Спасибо, что поделились. Обязательно приготовлю. И фотографии красивые

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

97 месяцев назад екатерина19901 #

а с виду и не подумаешь что это не мясные, интересная идея

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

В пост здорово выручают такие фрикадельки. Спасибо!

97 месяцев назад lubashka55 #

97 месяцев назад Людмила НК # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фрикадельки из баклажанов и белой фасоли

Ингредиенты для «Фрикадельки из баклажанов и белой фасоли»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фрикадельки из баклажанов и белой фасоли»:

Похожие рецепты

Оладьи "Копченые"

Капустное пюре

Тыква, запеченная с овощами "Осенний поцелуй"

Тыква с печеньем

Запеканка "Букет невесты"

Тыква и картофель в стиле "марвари"

Рис с капустой

Кабачки в сметане по-сербски

Кабачок, Баклажан и маринованная Помидорка

Попробуйте приготовить вместе

Салат из картофеля, свеклы и маслин

Закуска "Зажаренные рулетики"

Шварцвальдский паштет

Фотографии «Фрикадельки из баклажанов и белой фасоли» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!