• 18 марта 2016, 18:10
  • 3507

Гнездышки из японской яичной лапши

Рецепт: Гнездышки из японской яичной лапши

Нежное, сливочное и ароматное блюдо, которое Вы можете приготовить за 15 минут.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Гнездышки из японской яичной лапши»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2320.5 ккал
белки
147.2 г
жиры
86.3 г
углеводы
233.9 г
Порции
ккал
1160.3 ккал
белки
73.6 г
жиры
43.2 г
углеводы
117 г
100 г блюда
ккал
130.4 ккал
белки
8.3 г
жиры
4.8 г
углеводы
13.1 г

Рецепт «Гнездышки из японской яичной лапши»:

  • Куриную грудку нарезать на небольшие, продолговатые кусочки и быстро обжарить на растительном масле. В конце жарки посыпать мелко нарезанным чесноком. Королевские креветки обжарить в течение 2 минут до розового цвета, сбрызнуть лимонным соком, поперчить.

  • Японскую яичную лапшу отварить в подсоленной воде, откинуть на сито и выложить на тарелку, сформировав "гнездышко".

  • Белые грибы поджарить на сковороде, добавить 10% сливки, подготовленные ранее курицу и креветки, слегка присыпать мукой и перемешать. Приправить карри и прогреть все вместе 1-2 минуты.

  • Оформить блюдо и украсить его тертой лимонной цедрой и каперсами. Попробуйте! Это блюдо готовится моментально, но не становится от этого менее вкусным! Курицу и грибы можно смело заменить на коктейль из морепродуктов.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гнездышки из японской яичной лапши
Рецепт: Гнездышки из японской яичной лапши

Нежное, сливочное и ароматное блюдо, которое Вы можете приготовить за 15 минут.

Ингредиенты для «Гнездышки из японской яичной лапши»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Я тоже обожаю всякую морскую живность, но готовить ее толком не умею А рецепт замечательный, можно умереть, глядя на такую вкуснотищу!
Наташ, для особо одаренных как я, поясни с креветками. Смотрю, вроде не чищенные хвостики? Я у сырых отрывала хвосты, намучилась
У меня были сырые, замороженные, в панцире, только без голов, серого цвета /шведские, с уже удаленной "кишкой"/. Я их разморозила и обжарила по минутке с каждой стороны, до розового цвета. Потом почистила, т.е. ободрала весь панцирь с лапками, оставив только хвостик. У королевских креветок его всегда оставляют, если есть руками, то берешь за этот хвостик и макаешь в соус. Креветку съедаешь, а хвостик в руке.
А если креветки целые, т.е. с головой, тогда как быть?
Я с головой давно не покупала. У нас их только варенными продают, т.е. розового цвета. Тогда я их размораживаю и полностью очищаю. У них еще надо надрезать сверху спинку по всей длине /обычно это рекомендуют делать, хотя я знаю многих людей, которые этим не занимаются/ и вытащить кишку такой темный сосудик/. Если у тебя сырые, то сначала отвари в подсоленной воде. Для последующего обжаривания хватит буквально 1 минуты, порозовели и готовы и чисти уже варенных.
Спасибки! А то лежат в морозилке, духу не хватает подступиться!
Не бойся! Они не кусаются!
Чистить их не люблю, то ли дело - раки!
Да, с раками никакие креветки не сравняться, но у нас почти по вывелись. Есть какие то привозные, непонятные, клешни маленькие совсем. Но я то летом отъемся! Сын уже шлет фотки роскошные.
Наташа, вкусное блюдо!
Вероника! Спасибо огромное!
Супер! От меня большущий плюс!
Машенька, большое спасибо за высокую оценку!
Любушка, спасибо огромное!
Спасибо за рецепт! Я так люблю морепродукты!
Машенька, большое спасибо за внимание! Если любите морепродукты смело меняйте курицу и грибы на всяких кальмаров, осьминожков и т.д.
Крис! Большое спасибо за внимание!
Наташа! Здорово! Забрала! Плюс большой!
попробую!
Ирочка! Спасибо огромное! Мне очень приятно твое внимание и доверие к рецепту!
Вкуснотища!
Ирочка! Благодарю сердечно!
Наташа-какая вкуснятина и просто! Класс!
Ксюшенька, спасибо дорогая! У меня почти вся ежедневная готовка такая, еще с рабочих времен. Раз-два и в дамки!
Так и правильно! Я тоже так люблю! Семью надо кормить максимально быстро-вкусно-недорого.
Согласна! Вот только насчет недорого, не очень то выходит. Но сейчас везде так.
Ну-токо за счет вон креветок! НО-и не говори...Вчера аванс мужу упал-пошли прогуляться...глаза так и норовят выскочить, пришлось очки надеть...тем более и солнышко ,и+15!
А у нас снег идет!
Вот же ж климат стал страаааааааанный!
Наталья, ты с таким вкусным блюдом, дразнюшка!!! Да ты талант!!!
Светусик, спасибо тебе, милая! Да какой там талант, я просто люблю что бы все было быстро и вкусно!
Умничка, Наташенька! Молодец!
Какая вкуснятина!!!!
Анечка! Большущее спасибо!
Марианочка! СПАСИБО!
Наташенька, это просто нечто Великолепный рецепт Смотрела в магазине недавно на такую лапшу, и даже не догадывалась, какое изумительное блюдо, оказывается, с ней можно приготовить В следующий раз мимо нее я не пройду... Огромное спасибо за рецепт
Инночка! Огромное спасибо за такой добрый отзыв! У меня всегда в загашнике есть пакетик такой лапши, а если акция, то и больше. Незаменимое блюдо в цейтнот!
Вот и я теперь себе обязательно прикуплю
Я думаю, не пожалеешь!
Я восхищён.вы большая молодец!
Андрей! Огромное спасибо! Да нечем тут восхищаться, готовить и получать удовольствие!
Наташа, разве ж так можно....я только после сытного пирога....а тут ВКУСНОТЕНЬ НЕРЕАЛЬНАЯ!!!!!
Викуся, спасибо друг! Это точно для тебя, 15 минут и все урчат! Особенно, если дети морепродукты любят.
Креветки они не любят, они их обожают!!! И лапшу японскую тоже. Вот вместе с курицей не делала Упущение...
Для меня это дежурный вариант, когда надо народ очень быстро накормить! А креветки с курицей и грибами чудненько взаимодействуют!
Буду знать!!! Хороший у тебя дежурный вариант
Ага, у меня 80 % такой готовки, что бы быстро и вкусно!
Умничка!!! А у нас дежурный вариант - макароны с сыром!!! Что-то давно не дежурили!!!
Интересно, и завлекательно! Заберу-ка... С креветками отродясь не готовил. Надо пробовать.
Дмитрий, большое спасибо! Да тут и готовить то нечего! Пришел с работы, 15 минут и ужин готов!
Ммм.. прелесть какая!!!!
Ксюшенька! СПАСИБО!
Не реальная вкусняха
Оленька, большое спасибо!
Какая вкуснятина!!!!!!
Вика, благодарю сердечно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки