Легкий в приготовлении, сытный и вкусный куриный супчик.
AinarinПоваренок 3 уровня
- 27 декабря 2015, 21:47
- 11273
Куриный суп с яичной лапшой
Ингредиенты для «Куриный суп с яичной лапшой»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Лапша (яичная) — 100 г
- Лук-порей — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Имбирь (свежий) — 1 ч. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Томатная паста (кетчуп) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Бульон (куриный) — 1.5 л
- Соус (острый, чили) — 1/4 ч. л.
- Орегано — 1/2 ч. л.
- Тмин — 1/2 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1986.3 ккал |
белки
211.7 г |
жиры
81.7 г |
углеводы
106.2 г |
| Порции | |||
| ккал 331.1 ккал |
белки 35.3 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 17.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.2 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Куриный суп с яичной лапшой»:
-
Подготовим ингредиенты.
Морковь почистить и нарезать маленькими кубиками.
Лук порей помыть, отрезать зеленую часть (она ненужна), белую и светло зеленую часть нарезать кольцами.
Помидор нарезать кубиками. -
Куриную грудку положить в форму для запекания, полить растительным маслом, посыпать специями (тмин, орегано, соль, перец).
Раздавить 2 зубчика чеснока.
И запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 190 градусов 25 минут, через 15 минут перевернуть. -
В кастрюле разогреть 2 ст. л. растительного масла, обжарить морковь и лук до мягкости, добавить помидор, немного потушить, добавить томатную пасту, соевый соус, соус чили, раздавить через чесночный пресс имбирь и 3 зубчика чеснока, готовить еще 2-3 минуты.
-
Залить горячим куриным бульоном.
Довести до кипения и добавить яичную лапшу, варить 3-4 минуты до готовности лапши.
Перед подачей добавить порезанную, запеченную курицу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 августа 2016 года Смирнова Анастасия #
буду готовить еще
26 августа 2016 года Ainarin # (автор рецепта)
24 января 2016 года Просто Дуня #
Очень вкусный супец, очень!
и нравится, грамотно подобраны специи.
первый раз, однозначно буду готовить ещё, могу сказать/написать
одно, этот замечательный суп в нашем меню навсегда!
P.S. Извините,
только простенький телефон...
11 февраля 2016 года Ainarin # (автор рецепта)
15 января 2016 года Маша-ромаша #
18 января 2016 года Ainarin # (автор рецепта)
10 января 2016 года Anetka M #
3 января 2016 года Aigul4ik #
28 декабря 2015 года Просто Дуня #
спасибо за подробно описанный рецепт.
понравилось, подробно написано сколько положить специй...
29 декабря 2015 года Ainarin # (автор рецепта)
29 декабря 2015 года Просто Дуня #
Катя,
31 декабря 2015 года Ainarin # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: