• 10 ноября 2015, 1:17
  • 8229

Запеченное филе трески с брокколи

Рецепт: Запеченное филе трески с брокколи

Дорогие поварята, предлагаю вашему вниманию очень простой и вполне диетический рецепт вкусной рыбки, запеченной с овощами под сырной корочкой. Овощи можно использовать по своему усмотрению, я же использовала брокколи и, по-моему, это идеальный вариант как по вкусовым качествам, так и в смысле здорового питания, потому что, если верить Елене Малышевой, рыба и брокколи - это самое полезное сочетание продуктов из всех возможных.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Запеченное филе трески с брокколи»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1402 ккал
белки
163 г
жиры
64.9 г
углеводы
57.5 г
Порции
ккал
280.4 ккал
белки
32.6 г
жиры
13 г
углеводы
11.5 г
100 г блюда
ккал
82.5 ккал
белки
9.6 г
жиры
3.8 г
углеводы
3.4 г

Рецепт «Запеченное филе трески с брокколи»:

  • Рыбу разморозить, помыть, покапать соком лимона. Брокколи отварить в подсоленной воде до мягкости. Лук порезать и поджарить на подсолнечном масле. Добавить порезанный чеснок, минутку обжарить, прибавить брокколи. Все немного потушить, покапать соевым соусом, посолить по вкусу, добавить имбирь.

  • Овощную смесь переложить в форму для запекания, сверху выложить рыбу, посолить, поперчить, сверху посыпать натертым сыром. Я еще добавила половинку перца чили без семян, порезанный кружочками, но это не обязательно.

  • Запекать при температуре 180 градусов 20 минут. Вот и все, без особых усилий и затрат времени получилось вкуснейшее и полезное блюдо!

  • Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченное филе трески с брокколи
Рецепт: Запеченное филе трески с брокколи

Дорогие поварята, предлагаю вашему вниманию очень простой и вполне диетический рецепт вкусной рыбки, запеченной с овощами под сырной корочкой. Овощи можно использовать по своему усмотрению, я же использовала брокколи и, по-моему, это идеальный вариант как по вкусовым качествам, так и в смысле здорового питания, потому что, если верить Елене Малышевой, рыба и брокколи - это самое полезное сочетание продуктов из всех возможных.

Ингредиенты для «Запеченное филе трески с брокколи»:

Фотографии «Запеченное филе трески с брокколи» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Рыбку люблю в любом виде !
Спасибо, Аллочка!
Полезно, просто готовить, выглядит аппетитно...но..но...но... Не любим мы рыбу... ((( хотя и стараемся полюбить
Зачем же вы готовили, если не любите рыбу?
Хотим ввести рыбу в рацион нашей семьи, особенно потому что подрастает сынишка. Ищу разные способы приготовления чтобы и польза была, и малышу можно было, и нам аппетитно. Мальчик не хочет есть то, что не со взрослого стола, вот и перестраиваюсь на ходу
Понятно,хотя, честно говоря, судя по фото, с моим рецептом у вас мало общего Да и соевый соус, имбирь и запеченный сыр для детей не очень полезены. Придется вам искать новые рецепты
Все-таки полезное может быть очень вкусным!
Огромное спасибо за фото! Мне очень приятно, что рецепт Вам понравился!
А вам спасибо за рецепт! Сейчас как раз собираю такие полезные и вкусные рецепты
Должно быть это очень вкусное блюдо!
Спасибо, Маша, за внимание к рецепту! Мне очень понравилось. В наших краях с рыбой не очень. Хорошей рыбы или нет, или очень дорогая, а из той, что есть сложно что-то стоящее приготовить, ведь в ней одна вода, пожарить толком невозможно. А этот рецепт прямо находка.
Спасибо, Анечка!
любимое сочетание!!
Спасибо, Айгулечка, я тоже такое люблю
Прекрасный рецепт
Спасибо, Марианочка!
Замечательный рецепт!
Танечка, дорогая, спасибо большое!
Вкусно
Спасибо за оценку!
Наташенька, вкусное полезное блюдо!!!
Спасибо, Настюш!
Спасибо!
Очень вкусно и аппетитно! Брокколи с рыбкой-это вкусняшка! Фото замечательные-цвета яркие,но в тоже время теплые
Спасибо за похвалу!
Замечательный рецепт
Спасибо, Вероника!
Kak vkysno i appetitno!!!
Спасибо, Лена!
Большое спасибо!
идея рецепта хорошая, но!!! брокколи отварить, протушить, запечь. зачем столько движений? что полезного в разваренном практически до белого цвета и до состояния каши брокколи?
К сожалению, с сырой ничего не получится, витамины остануться, но есть это невозможно Будем к этому относится так, что прошедшая через все страдания брокколи деетичнее, чем если бы на ее месте был, например, картофель. Кстати, рыба при обработке тоже теряет много свойств (как, впрочем, все, что варится, жарится и т.д.). С этим придется или смириться, или заняться сыроедением. Кстати, до белого цвета брокколи разваривается.
Вкусно, полезно!!!! Хороший рецепт!!
Спасибо!
Отличный рецепт Наталья Очень люблю треску С большим удовольствием забираю в КК, и на неделе приготовлю
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки