Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

ИраМ-2Поваренок 3 уровня

22 июня 2015, 12:36
7706

Клубничное варенье с базиликом и мятой

Еще один вариант клубничного варенья. Очень вкусно, предлагаю попробовать.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Клубничное варенье с базиликом и мятой»:

Клубника — 1 кг
Сахар — 600 г
Лимон (цедра и сок) — 1 шт
Базилик (веточки) — 3
Мята (веточки) — 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2712 ккал	белки 7.4 г	жиры 4.2 г	углеводы 672.7 г
100 г блюда
ккал 155 ккал	белки 0.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 38.4 г

Рецепт «Клубничное варенье с базиликом и мятой»:

Клубнику вымыть, почистить и засыпать сахаром. Дать постоять приблизительно 1 час.
Лимон хорошо вымыть, натереть цедру и выдавить сок. Добавить к клубнике, перемешать и поставить на огонь.
Доводим до кипения клубнику, после этого добавляем веточки мяты и базилика и варим 15 минут.
Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам и закатать.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На полдник

Теги: заготовка

Вкусы: сладко

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109792/]Клубничное варенье с базиликом и мятой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109792/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/22/15/1182577_55090-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Еще один вариант клубничного варенья. Очень вкусно, предлагаю попробовать.

Ингредиенты: Клубника, Сахар, Лимон, Базилик, Мята.
Тэги: заготовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клубничное варенье с базиликом и мятой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/22/15/1182577_55090-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Клубничное варенье с базиликом и мятой" title="Рецепт: Клубничное варенье с базиликом и мятой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один вариант клубничного варенья. Очень вкусно, предлагаю попробовать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клубничное варенье с базиликом и мятой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109792/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клубничное варенье с базиликом и мятой

Еще один вариант клубничного варенья. Очень вкусно, предлагаю попробовать.

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Клубничное варенье с базиликом и мятой»:

Клубника Сахар Лимон Базилик Мята

Тэги: заготовка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Клубничное варенье с базиликом и мятой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

22 июня 2021 года evkolchina #

После того, как варенье готово, веточки мяты и базилика нужно вынимать?

24 июня 2021 года Анна Буся #

Нужно. Они легко вынимаются.

21 октября 2019 года Анна Буся #

Безумно вкусное варенье!!! Делала на пробу 2 баночки. Сегодня одну доели. Закрывала по разным рецептам, но ваш самый вкусняшный

оказался. Спасибо огромное!!!

16 декабря 2019 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за отзыв

! Очень рада, что понравился рецепт варенья

26 июня 2018 года Natkati #

+21

[+5]

Восхитительное варенье

! Очееень ароматное за счет базилика и мяты

!!! Просто КЛАССсссс

!!!

Варю себе по книге
Варенье из клубники!
Отличная работа:
Две ложечки всего-то!
Жизнь заиграла цветом,
Восторга не унять.
И настроенье сразу,
Как будто по заказу!
Я следующим летом
Сварю его опять!

Огромнейшее спасибо, Ирочка, за такой чудесный рецепт клубничного варенья

!!! И Ирише (terry-68) за наводку

!!!

26 июня 2018 года вита110 #

Наталя, какие баночки! Люблю варенье в таких банках! Оно жидкое получается? Интересный рецепт

26 июня 2018 года Natkati #

Викуль! Вчера, когда варила, жидкое было, ночь отстояло, стало гуще.. И не густое и не жидкое уж совсем...

26 июня 2018 года вита110 #

Ясно. Получается , как обыкновенное варенье, значит

26 июня 2018 года Natkati #

Ну, да... Только, может быть, более живое, т.к. варится 15 минут...

26 июня 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Natkati

Чудесное варенье, Натуля

! Необычное и ароматное

26 июня 2018 года Natkati #

вкусноееее!!!

26 июня 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, вкусное и ароматное варенье!!!

26 июня 2018 года Natkati #

спасибо, Жанночка!

26 июня 2018 года Просто Мэри #

↑Ответ для Natkati

От такой вкусноты не только стихами заговоришь....

И песню спеть можно!

26 июня 2018 года Natkati #

Точно, Мариша!!!

26 июня 2018 года Глушец #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, Очень ароматное варенье!!!

26 июня 2018 года Natkati #

Ага, Танюша!!!

26 июня 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Natkati

Мммм..., какое ароматное вкусное вареньице у тебя,Наташенька!

26 июня 2018 года Natkati #

Суперррское получилось, Оля!

26 июня 2018 года tata1108 #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, чудесное ароматное варенье!!!

26 июня 2018 года Natkati #

спасибо, Танюша! Очень вкусно!!!

27 июня 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, симпатичное варенье!

27 июня 2018 года Natkati #

спасибо, Светик!

5 июля 2018 года terry-68 #

↑Ответ для Natkati

Наточка,как же здорово,что не я одна наслаждаюсь этим чудом!

Молодец,что приготовила!

5 июля 2018 года Natkati #

сама балдююю от себя, что приготовила, Ириш!!!

8 июня 2018 года terry-68 #

+33

[+5]

Замечательное варенье! Обычное клубничное варенье заиграло
новыми красками! Очень вкусно и ароматно!
Ирочка, спасибо большое за чудесный рецепт!

8 июня 2018 года Глушец #

Ирочка, чудесное варенье!!!

красота!!!

8 июня 2018 года terry-68 #

Танюшенька,спасибо тебе большое!

Очень вкусное варенье получилось!Будет возможность,попробуй!

8 июня 2018 года mtata #

↑Ответ для terry-68

Иришечка как же ароматно у тебя

8 июня 2018 года terry-68 #

Спасибо большое,Танюша!

Классное варенье!

8 июня 2018 года jannasimf #

↑Ответ для terry-68

Ирочка, шикарное варенье! А ароматное то какое!!!

8 июня 2018 года terry-68 #

Жанночка,спасибо большое!

8 июня 2018 года Natkati #

↑Ответ для terry-68

Ириш! Какое интересное варенье!!!

8 июня 2018 года terry-68 #

Спасибо большое,Натуль!

Намного вкуснее и ароматнее с базиликом и мятой!Сказочный вкус!

8 июня 2018 года Natkati #

Только бы мне не забыть про этот рецепт, Ириш!!! У нас клубника не знаю когда будет... Холод на улице...

8 июня 2018 года terry-68 #

А у нас она уже отходит!

Так все быстро пролетает!

8 июня 2018 года Natkati #

У вас хоть тепло...

8 июня 2018 года terry-68 #

Тепло-мягко сказано,жарища замучила уже!

8 июня 2018 года Natkati #

Я б лучше попарилась...

8 июня 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для terry-68

Ирочка!

как же вкусно на фото

Особенно вот там в уголочке блиночки к варенью чудесному

8 июня 2018 года terry-68 #

Алечка,спасибо большое!

Да-да,с вареньицем блинчики отлично зашли!

8 июня 2018 года felix032 #

↑Ответ для terry-68

Ирочка, вкусное варенье, а какой аромат

!!!

8 июня 2018 года terry-68 #

Галочка,спасибо огромное за похвалу!

Очень ароматно получилось!

8 июня 2018 года weta-k #

↑Ответ для terry-68

Ирочка! Фото шедевр!

Очень красиво!

8 июня 2018 года terry-68 #

Светуль,спасибо огроменное,мне так приятно!

Варенье чудесное,очень рекомендую попробовать!

8 июня 2018 года weta-k #

Обязательно!

8 июня 2018 года ирпенчанка #

↑Ответ для terry-68

Ируся! Варенье просто класс!

8 июня 2018 года terry-68 #

Натуль,не то слово!Я в восторге от него!

Спасибо тебе за похвалу!

8 июня 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для terry-68

Ирочка, какое ароматное варенье!!!

8 июня 2018 года terry-68 #

Лиленька,спасибо большое!

Очень классный рецепт!

8 июня 2018 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для terry-68

Я хоть и не по варенью, Ириш, но сочетание клубника-базилик очень заинтересовало. Фото замечательное у тебя.

8 июня 2018 года terry-68 #

Сама не ожидала, что будет так вкусно! Очень понравилось, намного больше, чем просто одна клубника!
Спасибо тебе большое, Людочек!

8 июня 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для terry-68

Ириша, очень красивое варенье ты сварила! Ягодки янтарные получились

Интересно попробовать

8 июня 2018 года terry-68 #

Лиленька, спасибо большое за похвалу, мне очень приятно!

Попробуй обязательно, чудесное варенье!

8 июня 2018 года mazziadri #

↑Ответ для terry-68

Иришка, как же ярко и красиво

! Там ещё и блинцы присутствуют

! Короче, я угощаюсь

8 июня 2018 года terry-68 #

Конечно, угощайся!

А варенье попробуй приготовить хоть немножко, какое же оно вкусное! У меня даже не хватает слов от восторга!

8 июня 2018 года mazziadri #

Ириш, я мяту не люблю

! Когда бросала курить, то я, вместо сигареты, мятную карамельку кушала

! И так их накушалась, что вот уже 29 лет мяту не переношу

9 июня 2018 года terry-68 #

Какая же ты молодец,что бросила!

А я все никак,не хватает силы воли!

10 июня 2018 года mazziadri #

Ириш, так я бросила, когда беременной была. А потом опять начала, блин

8 июня 2018 года lubashka55 #

↑Ответ для terry-68

Иришка, фото - "картина маслом"!!!

9 июня 2018 года terry-68 #

Спасибо большое,моя хорошая,мне так приятно!

9 июня 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для terry-68

Ирочка, бесподобное варенье!

9 июня 2018 года terry-68 #

Светочка,спасибо огромное!

Очень вкусно получилось!

9 июня 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для terry-68

Ирочка, какая прелесть твое фото!

Отличное варенье!

9 июня 2018 года terry-68 #

Олюшка,милая,спасибо огромное за похвалу!

Варенье сказочно вкусное!

9 июня 2018 года Покусаева Ольга #

Верю,Ирочка!

26 июня 2018 года Natkati #

↑Ответ для terry-68

Ириша! Я тоже сварилааааа

!!! Какое же ароматное получилось!!!

Спасибо, что приготовила, а я увидела

!!!

5 июля 2018 года terry-68 #

Натуль,как же я рада,что ты увидела и приготовила это шикарное варенье!

5 июля 2018 года Natkati #

Теперь жду, когда можно открыть будет и побалдеть...

5 июля 2018 года terry-68 #

А я стараюсь не все сразу в банки закрыть,а чуток в пиалке оставляю!

5 июля 2018 года Natkati #

у меня не осталось... Но я напробовалась, пока варила

5 июля 2018 года terry-68 #

А я еще с мятой малиновое и вишневое варенье закрыла, вкуснота неописуемая, попробуй обязательно, если у вас есть ещё вишня и малина!

5 июля 2018 года Natkati #

у нас пока еще нет ни того, ни другого...

... только зреет еще!

5 июля 2018 года terry-68 #

Прикольно так-у нас уже вишня закончилась и малина тоже практически все! Жду теперь абрикосы!

5 июля 2018 года Natkati #

абрикосы у нас не растут...

19 июня 2017 года Полякова Юля #

Вчера испробовала рецепт...... Это БОМБА))) Правда, немного изменила... Вместо лимона добавила пропущенный через блендер апельсин. И мяту покрошила меленько. Весь вечер семейство ходило косясь на кастрюлю) Большое спасибо автору!

19 июня 2017 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Спасибо большое, очень рада, что понравился рецепт

! С апельсином тоже интересно.
Я в этом году опять планирую сделать такое варенье

19 июня 2017 года Полякова Юля #

24 мая 2017 года violashine #

Делала по вашему рецепту такое варенье в прошлом году, получилось невероятно вкусно!!!Баночку слопали за вечер! В этом году хочу повторить, веточки мяты и базилика оставляла в баночках.

1 июня 2017 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось варенье

! Мы месяц назад еще последнюю баночку доедали

.
А у нас в этом году клубника подмерзла весной, наверное буду делать с покупной.

30 июня 2015 года Ленуленька #

мяту и базилик в баночки не кладёте, выбрасываете?

1 июля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Это конечно по желанию, я положила.

22 июня 2015 года топиарий #

Интересное сочетание

забираю и плюсую!!!!

25 июня 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Огромное спасибо

22 июня 2015 года Mary Stone #

Чудесное варенье!Сочетание клубники и мяты-это классика,а ещё и базилик!Очень интересно!

Баночки такие хорошенькие!

25 июня 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Спасибо большое

! Сочетание гармоничное, получается очень вкусно

22 июня 2015 года Aigul4ik #

очень любопытное сочетание ингредиентов!!!

25 июня 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

И вкусное

. Спасибо